caseinfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Hauptspeisen | Fischgerichte
Räucherlachs an Kartoffelpuffer caseinfrei
Einfach köstlich - köstlich einfach! Für dieses Gericht wird auch das Rezept Kartoffelpuffer, siehe "Beilagen", benötigt!
Saibling mit Polenta überbacken caseinfrei
Glutenfrei - Die Morcheln in der Sauce geben die besondere Note.
Scholle italiano mit Spinat u Tomaten caseinfrei
Für dieses Fischrezept muss man kein Profikoch sein - schmecken wird es aber wie vom Chefkoch selbst! Das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Ei. Leider ist es nicht bei Histaminintoleranz (Oliven, Tomaten und Spinat) und Fruktoseintoleranz verträglich.
Spaghetti al Scampi caseinfrei
Ist in windeseile gekocht und gibt ein köstliches Gericht für einen besonderen Abend...
Tomaten-Lachs-Spieße caseinfrei
Diese einfachen Lachspieße können gut vorbereitet werden und sind am Griller sehr schnell gar. Die Spieße mit Lachs und Tomaten sind glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm und ohne Ei und Soja.
Hauptspeisen | Fleischgerichte
Ananas-Rindfleisch-Spieße caseinfrei
Grillspieße ganz einfach und in einer neuen Variante mit Rindfleisch und Ananasstückchen. Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei und Soja!
Buntes Hühnergericht caseinfrei
Wir haben dieses Hühnergericht mit viel buntem Paprika gemacht - Ein farbenfrohes kalorienarmes Gericht für die ganze Familie!
Wer liebt es nicht, das klassische Bohnengericht aus Südamerika? Chili con Carne gibt es in vielen verschiedenen Varianten: ob heiß und feurig oder aber mild und kindgerecht - das liegt ganz bei Ihnen! Dieses Chili-Rezept ist jedenfalls geeignet bei Laktoseintoleranz, Zöliakie, Eiallergie und Milchallergie.
Faschierte Laibchen caseinfrei
Ein an sich klassisches Gericht, aber von Frau Angelika Kirchmaier etwas abgewandelt und mit Wurzelgemüse bereichert... Für Menschen mit Zöliakie kann statt Toastbrot auch Kartoffel zum Binden bzw. Auflockern verwendet werden - die Laibchen sind laktosefrei, histaminarm, milchfrei und eben bei Bedarf auch glutenfrei.
Flammkuchen mit Schinken und Tomaten caseinfrei
Eine neue Variante an Flammkuchen: diesmal mit Schinken, Cocktailtomaten und Frühlingszwiebel. So leicht zu machen - und die meisten Zutaten hat man meistens zuhause. Wer also schnell einmal eine einfache und schnelle Mittagessens-Idee sucht: Bitteschön! Der Flammkuchenteig ist leicht an die individuellen Uvs anpassbar!
gebackene Eier im Fleischmantel caseinfrei
Es klingt komplizierter, als es ist... Zu Ostern, oder einfach einmal nur so als Hauptgericht sieht dieses Gericht nicht nur besonders hübsch aus - es schmeckt auch wunderbar zu Kartoffelpürree und Salat. Die gebackenen Eier sind laktosefrei, fruktosefrei, bei Bedarf glutenfrei, ohne Milch und histaminfrei.
Gebratenes Huhn mit Zitrusfrucht caseinfrei
Das gebratene Huhn mit Zitrusfrüchten benötigt kaum Vorbereitungszeit und ist sehr einfach nachzukochen. Selbstverständlich können auch noch andere Gemüse zugegeben werden, wenn man die Speise noch vitaminreicher gestalten möchte. Das Rezept gebratenes Huhn ist laktosefrei, glutenfrei, ohne Milch, ohne Ei und ohne Soja!
