caseinfreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Schoko-Nuß-Aufstrich caseinfrei
Zutaten für 1 Glas
125 g
laktosefreie Butter
ersetzen mit:
> Alsan oder Alsan S - Margarine
ersetzen mit:
> Alsan oder Alsan S - Margarine
25 g
Bitterkakao
60 g
Haselnußaufstrich/Haselnussmus
1 Prise
Salz
20 g
Reissirup
ersetzbar mit:
> Agavendicksaft
> Ahornsirup
> Honig
ersetzbar mit:
> Agavendicksaft
> Ahornsirup
> Honig
50 g
Traubenzucker
ersetzbar mit:
> Haushaltszucker
> Birkenzucker (Xylitol)
ersetzbar mit:
> Haushaltszucker
> Birkenzucker (Xylitol)
1 Spritzer
Stevia flüssig
Rezept Zubereitung:
Zimmerwarme Butter mit den restlichen Zutaten gut vermengen und in ein Glas füllen.
Der Aufstrich hält sich in etwa 2 Wochen im Kühlschrank. Wem der Aufstrich im Kühlschrank zu fest erscheint, kann diesen noch mit etwas Obers/Sahne oder Kokosmilch aus der Dose cremiger rühren.
Für die besonders Süßen: wem der Schokoaufstrich nicht süß genug ist, kann natürlich noch mit Traubenzucker nachsüßen, oder aber - wer auf die Linie achten möchte, mit einem Spritzer Stevia-flüssig nachhelfen.
Diese Creme eignet sich nicht nur als Brotaufstrich - auch als Füllung für Kekse ist diese Schokocreme der absolute Hit!
Der Aufstrich hält sich in etwa 2 Wochen im Kühlschrank. Wem der Aufstrich im Kühlschrank zu fest erscheint, kann diesen noch mit etwas Obers/Sahne oder Kokosmilch aus der Dose cremiger rühren.
Für die besonders Süßen: wem der Schokoaufstrich nicht süß genug ist, kann natürlich noch mit Traubenzucker nachsüßen, oder aber - wer auf die Linie achten möchte, mit einem Spritzer Stevia-flüssig nachhelfen.
Diese Creme eignet sich nicht nur als Brotaufstrich - auch als Füllung für Kekse ist diese Schokocreme der absolute Hit!
Hat's geschmeckt?
Sie haben Fragen und Anregungen, oder besitzen Rezepte, die Sie gerne weitergeben möchten? Wir freuen uns auf Ihre E-Mail: office@mitohnekochen.com
Ersetzbar:Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?
Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!
Mein Tipp zu diesem Rezept