fruktosearme Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Buntes Hühnergericht fructosearm
Achtung: Bitte lesen Sie die Erklärungen zu den Fruktoseberechnungen
Zutaten für 6 Portionen
1 Stück
Zwiebel mittelgroß
10 Stück
Hühnerkeule
400 g
Tomate gewürfelt
1 halber Bund
Petersilie
1 Esslöffel
Öl
ersetzbar mit:
> Olivenöl
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
ersetzbar mit:
> Olivenöl
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
1 Stück
Paprika rot
1 Stück
Paprika gelb
1 Stück
Paprika grün
Salz
Pfeffer
Rezept Zubereitung:
1. Die Haut der Hühnerkeulen entfernen.
2. Das Fleisch vom Knochen lösen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
4. Den Paprika entkernen und in kleine Rauten oder Quadrate schneiden.
5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch mit dem Zwiebel gut anrösten.
6. Die geschnittenen Paprika hinzufügen und mitrösten.
7. Tomaten und Petersilie dazugeben und zugedeckt weiterdünsten, bis das Gemüse gar aber noch knackig ist.
2. Das Fleisch vom Knochen lösen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
3. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
4. Den Paprika entkernen und in kleine Rauten oder Quadrate schneiden.
5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch mit dem Zwiebel gut anrösten.
6. Die geschnittenen Paprika hinzufügen und mitrösten.
7. Tomaten und Petersilie dazugeben und zugedeckt weiterdünsten, bis das Gemüse gar aber noch knackig ist.
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