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fruktosearme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Dessert mit Früchten fructosearm
Achtung: Bitte lesen Sie die Erklärungen zu den Fruktoseberechnungen
![Das Rezept gelingt leicht und ohne großen Aufwand! Einfach](/_img/icons/topf.gif)
![Unser Team hat das Rezept vorgekocht und war mit dem Ergebnis zufrieden. geprüft](/_img/icons/haken.gif)
![Das Rezept ist für Kinder geeignet. Kindgerecht](/_img/icons/kind.gif)
![Reine Zubereitungszeit liegt unter 30 Minuten. Ruhe-, und Backzeiten sind nicht mit eingerechnet! Schnell](/_img/icons/sanduhr.gif)
![Das Rezept ist vegetarisch. Vegetarisch](/_img/icons/karotte.gif)
Zutaten für 6 Portionen
500 g
Ananas frisch, oder aus der Dose (abgetropft)
ersetzen mit:
> Banane
> Erdbeere
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ersetzen mit:
> Banane
> Erdbeere
100 g
Kochschokolade
ersetzen mit:
> Bitterschokolade
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzen mit:
> Bitterschokolade
ca. 5 Esslöffel
Kuhmilch
ersetzbar mit:
> laktosefreie Milch
> Schafmilch
> Sojamilch
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzbar mit:
> laktosefreie Milch
> Schafmilch
> Sojamilch
1 Becher
Schlagobers
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Haferobers
> Sojaschlagobers
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Haferobers
> Sojaschlagobers
1 Teelöffel
Zucker
ersetzbar mit:
> Traubenzucker
![ersetzbar ersetzbar](/_img/icons/austauschbar.gif)
ersetzbar mit:
> Traubenzucker
Rezept Zubereitung:
1. Ananas in kleine Stückchen schneiden.
2. Schokosauce bereiten: Schokolade in etwas Milch auf kleiner Flamme zergehen lassen. Soviel Milch zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Gut Rühren, bis alle Klümpchen aufgelöst sind.
3. Schlagobers steif schlagen. Bei laktosefreiem Schlagobers ist es meist nicht nötig, Zucker zuzugeben - dies ist aber Geschmacksache.
4. Obers über die Ananas geben und darüber ausgekühlte Schokosauce gießen.
2. Schokosauce bereiten: Schokolade in etwas Milch auf kleiner Flamme zergehen lassen. Soviel Milch zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Gut Rühren, bis alle Klümpchen aufgelöst sind.
3. Schlagobers steif schlagen. Bei laktosefreiem Schlagobers ist es meist nicht nötig, Zucker zuzugeben - dies ist aber Geschmacksache.
4. Obers über die Ananas geben und darüber ausgekühlte Schokosauce gießen.
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