fruktosearme Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Getauchte Erdbeeren fructosearm
Achtung: Bitte lesen Sie die Erklärungen zu den Fruktoseberechnungen
Zutaten
150 g
Zartbitterkuvertüre
ersetzbar mit:
> Zartbitterkuvertüre glutenfrei
> Zartbitterkuvertüre milch- u. glutenfrei
> Zartbitterkuvertüre milchfrei
ersetzbar mit:
> Zartbitterkuvertüre glutenfrei
> Zartbitterkuvertüre milch- u. glutenfrei
> Zartbitterkuvertüre milchfrei
500 g
Erdbeeren
etwas
Pfefferminze
Rezept Zubereitung:
1. Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und ca. 60 Minuten kühl stellen.
2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Die Zartbitterkuvertüre im Wasserbad schmelzen.
4. Die Zartbitterkuvertüre abkühlen lassen. Hat die Zartbitterkuvertüre 40°C erreicht, die Erdbeeren mit einem scharfe Messer einschneiden und ein kleines Minzeblättchen in den Schlitz stecken.
5. Die Erdbeeren in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen, auf das Backblech legen und ca. 30 Minuten kühl stellen.
2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
3. Die Zartbitterkuvertüre im Wasserbad schmelzen.
4. Die Zartbitterkuvertüre abkühlen lassen. Hat die Zartbitterkuvertüre 40°C erreicht, die Erdbeeren mit einem scharfe Messer einschneiden und ein kleines Minzeblättchen in den Schlitz stecken.
5. Die Erdbeeren in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen, auf das Backblech legen und ca. 30 Minuten kühl stellen.
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Mein Tipp zu diesem Rezept