fruktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fleischgerichte

Rindfleisch mit Karottensauce fructosearm

Rindfleisch mit Karottensauce fructosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Geht schnell und ist für Kinder besonders bekömmlich.

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Sanft gegarte Lammkeule fructosearm

Sanft gegarte Lammkeule fructosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Milde Hitze und Zeit sorgen für ein zartes Lammfleisch - das Lammrezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Soja und Ei.

Schinken-Käse-Spiesse gebacken fructosearm

Schinken-Käse-Spiesse gebacken fructosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wir haben diese Schinken-Käse-Spiesse mit Zucchini gemacht - natürlich kann man für die Spiesse verschiedenstes Gemüse, aber auch Hühnerfleisch und unterschiedlichen Käse wie z.B. Mozzarella oder Emmentaler verwenden.

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Schinken-Quiche fructosearm

Schinken-Quiche fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese vielseitige, eiweißreiche Quiche kann mit normalem Schinken oder mit Putenschinken zubereitet werden. Servieren Sie sie zum Abendessen mit einem Salat, oder beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem eleganten, aber einfachen Gericht. Dieses Quiche-Rezept ist glutenfrei, laktosefrei und ohne Soja - ganz nach Paleo-Küche... zu einem festlichen Brunch.

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Schweinslungenbraten gefüllt fructosearm

Schweinslungenbraten gefüllt fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit Spinat und Parmesanstückchen gefüllt, ist dieses Gericht geeignet für besondere Einladungen.

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Spaghetti mit Tofu-Fleischbällchen fructosearm

Spaghetti mit Tofu-Fleischbällchen fructosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Fruktosearm, laktosefrei und bei Bedarf auch glutenfrei! Mit Basilikum verfeinert, holt man sich so den Sommer in die Küche!

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Speckknödel fructosearm

Speckknödel fructosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Man glaubt kaum, dass solch köstliche Knödel "mit ohne Milch und Ei" möglich sind - daher laktosefrei!

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Tournedos mit Speck fructosearm

Tournedos mit Speck fructosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Um tolle Grillgerichte zu zaubern braucht es oftmals nicht viel: dieses Rezept für Rinderfilets im Speckmantel gelingt schnell, leicht und schmeckt köstlich! Die gegrillten Filets sind laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei und ohne Ei.

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Hauptspeisen | süsse Hauptspeisen

Buchteln ohne Fülle fructosearm

Buchteln ohne Fülle fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Österreichische Buchteln heissen in Deutschland natürlich wieder anders: Dampfnudeln. Das Rezept dieser Buchteln wird mit Trockenhefe gemacht. Diese Buchteln bzw. Dampfnudeln sind auch für Menschen mit Zöliakie und/oder Laktoseintoleranz geeignet, da sie glutenfrei und laktosefrei sind. Die Kuhmilch in diesem Buchtel Rezept kann sehr gut durch Sojamilch oder laktosefreie Milch ersetzt werden.

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Gebackene Grießschnitten fructosearm

Gebackene Grießschnitten fructosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Vor allem Kinder lieben diese köstlich knusprigen Griess Schnitten. Mit Kompott gereicht, werden diese Griessschnitten zu einer sättigenden süssen Hauptspeise. Als Vorspeise eventuell eine gesunde Gemüsesuppe einplanen.

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Hirseauflauf fructosearm

Hirseauflauf fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit Fruchtmus serviert schmeckt dieses Gericht noch erfrischender!

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Kaiserschmarrn glutenfrei fructosearm

Kaiserschmarrn glutenfrei fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Flaumiger kann es nicht werden!

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Kakaopalatschinken fructosearm

Kakaopalatschinken fructosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Diese glutenfreie Variante von Palatschinken schmeckt besonders gut mit Marmeladefülle, Topfen-, oder Nussfülle. Auch mit Schokoladesauce sind diese Kakaopalatschinken ein Hit! Der Palatschinkenteig kann auch sehr gut mit Sojamilch hergestellt werden. Das Rezept ist glutenfrei und fruktosearm - bei Bedarf: laktosefrei und milchfrei.

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Palatschinken - glutenfrei fructosearm

Palatschinken - glutenfrei fructosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ob mit Marmelade oder Schokosauce - alle Kinder lieben sie... Diese glutenfreien Palatschinken werden mit Mantler Mehl gemacht und sind in allen Variationen befüllbar: auch pikant schmecken diese Palatschinken hervorragend. Das Rezept ist glutenfrei, fruktosearm, bei Bedarf auch laktosefrei und kuhmilchfrei.

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Palatschinken spezial fructosearm

Palatschinken spezial fructosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Flaumig, köstlich, etwas Besonderes!

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