fruktosearme Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
pikante Schinkenwaffeln fructosearm
Achtung: Bitte lesen Sie die Erklärungen zu den Fruktoseberechnungen
Zutaten für 3 - 4 Stück
125 g
Dinkelmehl Type 700
40 g
Buchweizenmehl
100 g
Schlagobers flüssig
ersetzbar mit:
> Sojacreme zum Kochen
> Schlagobers laktosefrei
ersetzbar mit:
> Sojacreme zum Kochen
> Schlagobers laktosefrei
150 ml
Wasser
1/2 Teelöffel
Salz
1 Esslöffel
Reismehl
30 g
Butter
ersetzbar mit:
> Butterschmalz/Ghee
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
ersetzbar mit:
> Butterschmalz/Ghee
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
100 g
Schinken fein gehackt
2 Esslöffel
fein gehackte Petersilie
Rezept Zubereitung:
1. Schinken in einem Multihacker fein hacken.
2. Petersilie ebenfalls fein hacken.
3. Butter zerlassen.
4. Alle Zutaten zu einem cremigen Teig rühren.
5. Waffeleisen aufheizen, mit Butter einfetten und den Teig in mehreren Etappen einfüllen und Waffeln backen.
6. Mit Knoblauchrahm oder Rahm mit Schnittlauch und Salat servieren.
2. Petersilie ebenfalls fein hacken.
3. Butter zerlassen.
4. Alle Zutaten zu einem cremigen Teig rühren.
5. Waffeleisen aufheizen, mit Butter einfetten und den Teig in mehreren Etappen einfüllen und Waffeln backen.
6. Mit Knoblauchrahm oder Rahm mit Schnittlauch und Salat servieren.
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Mein Tipp zu diesem Rezept