fruktosearme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Schokobananen-Eis fructosearm
Rezept und Foto: Jacqueline Lackner
Achtung: Bitte lesen Sie die Erklärungen zu den Fruktoseberechnungen
Zutaten für 1 Portionen
200 ml
laktosefreie Milch
1
gr. reife Banane oder 2 kleine
60 g
Traubenzucker
100 ml
Schlagobers laktosefrei
einige
Walnüsse gehackt
20 g
Bitterschokolade 86%
Rezept Zubereitung:
1. Die Banane mit Milch und Traubenzucker (wird Birkenzucker verwendet, nur ca. 45g nehmen) mixen.
2. Das Schlagobers steif schlagen und unterheben bis es eine gleichmäßige Masse wird.
3. Ca. 40 Minuten in die Eismaschine geben.
3. Schokolade und Walnüsse zerkleinern und untermischen.
:)
2. Das Schlagobers steif schlagen und unterheben bis es eine gleichmäßige Masse wird.
3. Ca. 40 Minuten in die Eismaschine geben.
3. Schokolade und Walnüsse zerkleinern und untermischen.
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