fruktosearme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Thunfisch-Avocado Wraps fructosearm
Rezept und Foto: Ingrid Weghofer
Achtung: Bitte lesen Sie die Erklärungen zu den Fruktoseberechnungen
Zutaten für 4 Portionen Portionen
1 Dose
Thunfisch
1
Avocado
1
Orange
4 Esslöffel
Sauerrahm laktosefrei
ersetzbar mit:
> Sauerrahm
> Soja "Sauerrahm" (JOYA Crèmesse)
ersetzbar mit:
> Sauerrahm
> Soja "Sauerrahm" (JOYA Crèmesse)
4 Stück
Weizen-Tortillas
ersetzbar mit:
> Mais -Tortillas
> glutenfreie Tortillas
ersetzbar mit:
> Mais -Tortillas
> glutenfreie Tortillas
Salz
schwarzer Pfeffer
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer Tellichery
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer Tellichery
Rezept Zubereitung:
1. Thunfisch aus der Dose nehmen, in ein Sieb geben und über der Spüle abtropfen lassen.
2. Avocado und Orange schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Thunfisch mit Salz und Pfeffer würzen, mit laktosefreiem Sauerrahm vermengen und auf die Fladen streichen.
4. Avocado- und Orangenscheiben darüber verteilen.
5. Anschließend die Fladen einrollen, in der Mitte durchschneiden und als Vorspeise oder Picknicksnack servieren.
2. Avocado und Orange schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Thunfisch mit Salz und Pfeffer würzen, mit laktosefreiem Sauerrahm vermengen und auf die Fladen streichen.
4. Avocado- und Orangenscheiben darüber verteilen.
5. Anschließend die Fladen einrollen, in der Mitte durchschneiden und als Vorspeise oder Picknicksnack servieren.
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