fructosefreie Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Kartoffel-Vogerlsalat fructosefrei
Achtung: Bitte lesen Sie die Erklärungen zu den Fruktoseberechnungen
Zutaten
Vogerlsalat/Feldsalat
Kipfler-Kartoffeln
Hühnerei/-er
ersetzbar mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
> 1 Entenei für 1 Hühnerei
ersetzbar mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
> 1 Entenei für 1 Hühnerei
Speckwürfel
Kürbiskernöl
Essig
ersetzbar mit:
> Reiswürze
ersetzbar mit:
> Reiswürze
schwarzer Pfeffer
Salz
Rezept Zubereitung:
1. Kartoffeln waschen und in der Schale weich kochen.
2. Eier hart kochen.
3. Speckwürfel in der Pfanne anrösten.
4. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
5. Warme Kartoffeln auf den Salat legen und die gerösteten Speckwürfel darüberstreuen.
6. Salat mit Kürbiskernöl, Essig, Salz und frischem, gemahlenen Pfeffer marinieren und sofort servieren.
2. Eier hart kochen.
3. Speckwürfel in der Pfanne anrösten.
4. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
5. Warme Kartoffeln auf den Salat legen und die gerösteten Speckwürfel darüberstreuen.
6. Salat mit Kürbiskernöl, Essig, Salz und frischem, gemahlenen Pfeffer marinieren und sofort servieren.
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Mein Tipp zu diesem Rezept