glutenfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Süßes | Desserts
Schokoladen-Pudding glutenfrei
Dieser feine Pudding wird wohl aus Zutaten gemacht, die man so gar nicht in einem Pudding vermutet hätte! Kokos, Datteln und Schokolade.... Dieses Schokopuddingrezept kommt ganz ohne Milch und Sahne aus und wird trotzdem super-cremig!
Dieses Schokolade Dessert eigenet sich, angerichtet in kleinen Schälchen, besonders für eine Party oder Buffet, da die Schokocreme schnell gemacht werden kann und leicht vorzubereiten ist. Das Schokolade Dessert ist laktosefrei, glutenfrei und fruktosearm.
Tiramisu mit Beeren glutenfrei
Rezepte für Tiramisu gibt es mittlerweile bereits in vielen unterschiedlichen Varianten. Dieses Erdbeerd Tiramisu mit frischen Erdbeeren ist besonders erfrischend und nicht zu schwer als Nachtisch. Für Menschen mit Histaminintoleranz werden Ersatzfrüchte angegeben.
Tiramisu mit gerösteten Haselnüssen glutenfrei
Das Rezept zu diesem Tiramisu ist eigentlich ganz klassisch - nur werden dem Tirmisu als letzte Schichte, geröstete Haselnüsse aufgestreut. Die gerösteten Haselnüsse geben dem italienischen Klassiker eine besonders raffinierte Note!
Dieses Schokolade Dessert aus Tofu eigenet sich, angerichtet in kleinen Gläsern, für Party oder Buffet. Die Schokolade Creme ist glutenfrei, laktosefrei und fructosearm.
Topfencreme mit Kokosflocken glutenfrei
Desserts mit Topfen bzw. Quark sind immer recht beliebt - dieses Quarkrezept ist eine Variante mit Kokosflocken - wer möchte kann zu diesem Topfendessert verschiedene Fruchtsaucen reichen - je nach Geschmack und Verträglichkeit!
Süßes | Eiscreme
Bananeneis selber machen geht ganz leicht - die Bananenn sind von Natur aus schon sehr cremig. Dieses Bananen Eis Rezept ist laktosefrei oder ohne Kuhmilch, fructosearm und glutenfrei.
Das ist eigentlich DIE Veganista-Sorte schlechthin. Sie schmeckt fantastisch, hat eine tolle Farbe und hat diesen WOW-Effekt. Diese Sorte schmeckt so unglaublich frisch. Mit anderen Worten – wie Veganista eben. Es ist die Sorte, bei der wir sofort das Gefühl hatten, da haben wir jetzt aber etwas ganz Besonderes kreiert. Ihr werdet es lieben! Unsere Kunden sind verrückt danach!
Erdbeer-Cremeeis auf Sojabasis - dieses selbst gemachte Erdbeereis Rezept wird genauso cremig, wie normale Eiscreme, die mit richtiger Kuhmilch zubereitet wurde. Natürlich kann man für dieses Beeren Eis Rezept verschiedenste Beerensorten verwenden. Das Erdbeereis ist laktosefrei, glutenfrei und fructosearm.
Erdbeer-Agave-Eiscreme glutenfrei
Unsere Erdbeer-Agave-Kombination ist eigentlich beliebter als unser normales Erdbeereis. Es ist einfach unglaublich, wie Agave den Erdbeergeschmack noch mehr heraushebt. Agave ist heutzutage sehr einfach zu bekommen (Bioladen, Supermarkt). Darum gibt es keine Ausreden mehr, warum man diese tolle Kombination nicht ausprobieren sollte.
Joghurt-Mango-Eiscreme glutenfrei
Cremig und angenehm mild ist dieses Mango Eis - die Basis ist Joghurt und Schlagobers. Gesüßt wird das Ganze mit einer Mischung aus Reissirup und Birkenzucker. Damit wird das Eis auch für Menschen mit Fruchtzuckerunverträglichkeit bekömmlicher - wer mit Traubenzucker süßen möchte, kann auch das tun.
