glutenfreie Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Erdbeer-Konfitüre ohne Zucker glutenfrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Zutaten für 4 Gläser
1 kg
Erdbeere
100 g
SukrinPluss
2 Teelöffel
Agar-Agar
1-2 Esslöffel
Zitronensaft
ersetzbar mit:
> Zitronensaftkonzentrat
ersetzbar mit:
> Zitronensaftkonzentrat
1 Schuss
weisser Rum
Rezept Zubereitung:
1. Die Erdbeeren gründlich waschen und putzen und anschließend in einen geeigneten Topf füllen.
2. SukrinPluss dazugeben, Agar-Agar in Zitronensaft und etwas Wasser auflösen und gut unterrühren.
3. Alles zusammen 10 bis 15 Minuten unter Rühren aufkochen lassen.
4. Den Rum hinzufügen.
5. Die Marmelade in die sauberen Gläser abfüllen und auf dem Kopf/Deckel stehend abkühlen lassen.
2. SukrinPluss dazugeben, Agar-Agar in Zitronensaft und etwas Wasser auflösen und gut unterrühren.
3. Alles zusammen 10 bis 15 Minuten unter Rühren aufkochen lassen.
4. Den Rum hinzufügen.
5. Die Marmelade in die sauberen Gläser abfüllen und auf dem Kopf/Deckel stehend abkühlen lassen.
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Mein Tipp zu diesem Rezept