glutenfreie Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fleischgerichte

Hühnerfilet pikant glutenfrei

Hühnerfilet pikant glutenfrei

Bewertung: 2Bewertung: 2

Benötigt etwas Ruhezeit - vor dem Braten mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen!

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Hühnerfilets in Käsekruste glutenfrei

Hühnerfilets in Käsekruste glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Hühnerfilets einmal anders: das Filet wird nicht in normaler Panier herausgebacken, sondern zusätzlich in Käse gewendet. Das ergibt einen herrlich pikanten Geschmack - Käse je nach Lust, Laune und Verträglichkeit. Wir haben das Rezept mit glutenfreien und laktosefreien Zutaten ausprobiert und waren begeistert!

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Hühnerkeulen in Biersud glutenfrei

Hühnerkeulen in Biersud glutenfrei

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Raffiniertes, einfaches Gericht!

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Hühnerkeulen in Speck gewickelt glutenfrei

Hühnerkeulen in Speck gewickelt glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir geben zu: das Füllen der Keulen ist ein bisschen eine Spielerei, aber es lohnt sich die Arbeit! Das Rezept kann man sehr gut für Gäste vorbereiten.

geprüftKindgerecht
Hühnerroulade mit Basilikumfülle glutenfrei

Hühnerroulade mit Basilikumfülle glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein elegantes Gericht für besondere Anlässe!

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Hühnerschnitzel in Parmesanpanier glutenfrei

Hühnerschnitzel in Parmesanpanier glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Gelingt schnell und einfach - ohne Gluten, ohne Fructose und ohne Lactose!

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Hühnerspieße in Soja-Balsamico-Sauce glutenfrei

Hühnerspieße in Soja-Balsamico-Sauce glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Super einfach und schnell gemacht: schmeckt Groß und Klein! Die Sauce ist glutenfrei (Achtung: nur ein speziell, als glutenfrei-gekennzeichnetes Produkt kaufen) und laktosefrei. Leider bei Histaminintoleranz und Fructoseintoleranz nicht verträglich!

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Hühnerstreifen in Sesamkruste glutenfrei

Hühnerstreifen in Sesamkruste glutenfrei

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Alle Kinder lieben diese Hühnersticks - auch als Jause für die Schule...

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Hähnchen mit Pflaumenfüllung glutenfrei

Hähnchen mit Pflaumenfüllung glutenfrei

Bewertung: 1

Huhn mit Pflaumen oder Zwetschgen gibt eine tolle Variante zum Grillen- die Rouladen können aber auch mit anderen Trockenfrüchten wie Aprikosen/Marillen, Kirschen oder Rosinen befüllt werden. Einfach alle Varianten ausprobieren! Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja und bei Bedarf histaminarm.

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Kalbsrahmgulasch glutenfrei

Kalbsrahmgulasch glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein herrliches, schnelles Essen für Familie und Gäste

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Kartoffel-Gemüse-Auflauf glutenfrei

Kartoffel-Gemüse-Auflauf glutenfrei

Bewertung: 1

Dieses Rezept benötigt noch eine, für Sie verträgliche, Béchamèl - siehe Rezept: "Sonstige"

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Kartoffelknödel glutenfrei glutenfrei

Kartoffelknödel glutenfrei glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die Kartoffelteigmasse wurde mit glutenfreiem Mehl gemacht und anschließend mit Selchfleisch und Grammeln befüllt. Die Knödel werden sehr flaumig - ein Unterschied zu

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Kartoffeln mit Kräuterspecksauce glutenfrei

Kartoffeln mit Kräuterspecksauce glutenfrei

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell gemacht und nahrhaft!

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