glutenfreie Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Holunderpunsch glutenfrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Zutaten für 8 Häferln
500 ml
Holundersaft (siehe Rezept: "gekochter Holundersaft"
Schale einer unbehandelten Zitrone
Zitronensaft einer Zitrone
ersetzbar mit:
> Zitronensaftkonzentrat
ersetzbar mit:
> Zitronensaftkonzentrat
Orangensaft einer Orange
Schale einer Orange
3
Gewürznelken
3 cm
Zimtstange
Zucker nach Belieben
ersetzbar mit:
> Agavendicksaft
> Ahornsirup
> Honig
> Rohrzucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
ersetzbar mit:
> Agavendicksaft
> Ahornsirup
> Honig
> Rohrzucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
1,5 Liter
Kräutertee oder Melissentee
Rezept Zubereitung:
1. Alle Zutaten aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen.
2. Nach Belieben mit etwas Zucker/Zuckerersatz nachsüßen.
2. Nach Belieben mit etwas Zucker/Zuckerersatz nachsüßen.
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Mein Tipp zu diesem Rezept