glutenfreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Hühnerfilet pikant glutenfrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Zutaten für 4 Portionen
750 g
Hühnerbrust
3-4 Esslöffel
Olivenöl
ersetzbar mit:
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
> Maiskeimöl
ersetzbar mit:
> Sonnenblumenöl
> Rapsöl
> Maiskeimöl
1-2 Esslöffel
Balsamico-Essig
2-3 Stück
Knoblauchzehen
4-5 Esslöffel
Sojasauce
1 Teelöffel
Thymian
Salz
Rezept Zubereitung:
1. Hühnerfilets in Stücke schneiden.
2. Übrige Zutaten zum Fleisch geben, gut vermengen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
3. In einer heißen Pfanne braten.
4. Als Beilage: Basmatireis
Achtung: Der Fruktosewert dieses Gerichtes wurde ohne Balsamicoessig berechnet - es liegen hierzu noch keine Daten auf!
2. Übrige Zutaten zum Fleisch geben, gut vermengen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
3. In einer heißen Pfanne braten.
4. Als Beilage: Basmatireis
Achtung: Der Fruktosewert dieses Gerichtes wurde ohne Balsamicoessig berechnet - es liegen hierzu noch keine Daten auf!
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