glutenfreie Rezepte

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Im Ofen gegrillte Zucchini glutenfrei

Beilagen
Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3
gegrillte Zucchini aus dem Ofen Vergrößern

Rezept und Foto: mitohnekochen.com

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!

Zutaten

 
Zucchini
 
Olivenöl
 
Salz


Rezept Zubereitung:

1. Zucchinis waschen und die Fruchtansätze wegschneiden.

2. Die Zucchinis der Länge nach in 5mm dicke Scheiben schneiden.

3. Die Zucchinischeiben salzen, mit etwas Olivenöl beträufeln und bei starker Oberhitze im Backrohr ca. 5 - 10 Minuten grillen.
Wir haben Stärke 3 von 3 eingestellt und das Backblech ca. 10 cm unter den Heizspiralen eingeschoben.

Jeder Backofen verhält sich anders: sicherheitshalber nebenbei stehen und aufpassen, damit nichts anbrennt...

Bon Appetit!


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