glutenfreie Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Powidlgolatsche glutenfrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen glutenfrei sein!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Bitte beachten Sie auch die Kochtipps bei Zöliakie!
Zutaten für 8 Stück
1 Stück
Blätterteig
ersetzen mit:
> Blätterteig glutenfrei millefoglie
ersetzen mit:
> Blätterteig glutenfrei millefoglie
8 Teelöffel
Powidl
1 Stück
Ei
ersetzbar mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
ersetzbar mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
Staubzucker
Rezept Zubereitung:
1. Blätterteig zu Quadraten von 10 x 10 cm schneiden.
2. In die Mitte eines jeden Teigstückes 1 Teelöffel Powidl geben.
3. Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen. Die Ecken zur Mitte schlagen und fest drücken.
4. Wieder mit verquirltem Ei bestreichen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
5. Bei 200°C ca 10 - 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
2. In die Mitte eines jeden Teigstückes 1 Teelöffel Powidl geben.
3. Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen. Die Ecken zur Mitte schlagen und fest drücken.
4. Wieder mit verquirltem Ei bestreichen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
5. Bei 200°C ca 10 - 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.
Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?
Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!
Mein Tipp zu diesem Rezept