glutenfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Süßes | Desserts
Dieses Schokolade Dessert aus Tofu eigenet sich, angerichtet in kleinen Gläsern, für Party oder Buffet. Die Schokolade Creme ist glutenfrei, laktosefrei und fructosearm.
Topfencreme mit Kokosflocken glutenfrei
Desserts mit Topfen bzw. Quark sind immer recht beliebt - dieses Quarkrezept ist eine Variante mit Kokosflocken - wer möchte kann zu diesem Topfendessert verschiedene Fruchtsaucen reichen - je nach Geschmack und Verträglichkeit!
Süßes | Eiscreme
Bananeneis selber machen geht ganz leicht - die Bananenn sind von Natur aus schon sehr cremig. Dieses Bananen Eis Rezept ist laktosefrei oder ohne Kuhmilch, fructosearm und glutenfrei.
Das ist eigentlich DIE Veganista-Sorte schlechthin. Sie schmeckt fantastisch, hat eine tolle Farbe und hat diesen WOW-Effekt. Diese Sorte schmeckt so unglaublich frisch. Mit anderen Worten – wie Veganista eben. Es ist die Sorte, bei der wir sofort das Gefühl hatten, da haben wir jetzt aber etwas ganz Besonderes kreiert. Ihr werdet es lieben! Unsere Kunden sind verrückt danach!
Erdbeer-Cremeeis auf Sojabasis - dieses selbst gemachte Erdbeereis Rezept wird genauso cremig, wie normale Eiscreme, die mit richtiger Kuhmilch zubereitet wurde. Natürlich kann man für dieses Beeren Eis Rezept verschiedenste Beerensorten verwenden. Das Erdbeereis ist laktosefrei, glutenfrei und fructosearm.
Erdbeer-Agave-Eiscreme glutenfrei
Unsere Erdbeer-Agave-Kombination ist eigentlich beliebter als unser normales Erdbeereis. Es ist einfach unglaublich, wie Agave den Erdbeergeschmack noch mehr heraushebt. Agave ist heutzutage sehr einfach zu bekommen (Bioladen, Supermarkt). Darum gibt es keine Ausreden mehr, warum man diese tolle Kombination nicht ausprobieren sollte.
Joghurt-Mango-Eiscreme glutenfrei
Cremig und angenehm mild ist dieses Mango Eis - die Basis ist Joghurt und Schlagobers. Gesüßt wird das Ganze mit einer Mischung aus Reissirup und Birkenzucker. Damit wird das Eis auch für Menschen mit Fruchtzuckerunverträglichkeit bekömmlicher - wer mit Traubenzucker süßen möchte, kann auch das tun.
Köstlich und cremig im Geschmack - glutenfrei, bei Bedarf laktosefrei - auch gut mit Schafmilch machbar!
Egal, ob die Sonne scheint, ob es schneit oder regnet, diese Sorte passt einfach immer. Der Schlüssel zum Erfolg ist hier das perfekte Mandelmus. Das sollte von wirklich bester Qualität sein. Wir würden keine Kompromisse eingehen. Fragt in eurem Bio-Laden nach 100%igem Mandelmus. Das Mandeleis ist absolut vegan: ohne Milch und ohne Ei!
Matcha ist ein japanischer Grüntee, der mit Antioxidantien vollgepackt ist. Aber was noch wichtiger ist, man kann daraus eine wirklich tolle Eissorte mit einer wunderschönen Farbe machen. Das Rezept für Matcha-Eiscreme ist vegan: also ohne Milch, ohne Ei, laktosefrei.....
Wir Österreicher verwenden Mohn beim Backen und Kochen, also warum sollten wir diese traditionelle österreichische Zutat nicht auch für unser Eis verwenden? Das Ergebnis – ein Eis, das einen förmlich umhaut. Dieses tolle und einfache Mohneis-Rezept ist laktosefrei, ohne Milch und glutenfrei - auch ohne Ei!
Die Schokobanenen-Eiscreme scheint eines der Lieblingsrezepte unserer fleissigen Userin zu sein - sonst würde sie es nicht gerne mit allen teilen! Das selbstgemachte Bananeneis mit Schokoladestückchen ist fruktosearm und auch laktosefrei. Da kein Mehl enthalten ist, ist das Bananeneis auch noch glutenfrei.
