histaminarme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
gebackene Champignons histaminarm
Achtung: Achten Sie in diesem Rezept bitte auf möglichst frische Zutaten!
Zutaten
Champignons
Weizenmehl
ersetzbar mit:
> Dinkelmehl
> glutenfreies Mehl
ersetzbar mit:
> Dinkelmehl
> glutenfreies Mehl
Salz
Hühnerei
ersetzen mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
> 1 Entenei für 1 Hühnerei
ersetzen mit:
> 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
> 1 Entenei für 1 Hühnerei
Semmelbrösel
ersetzen mit:
> Semmelbrösel hefefrei
ersetzen mit:
> Semmelbrösel hefefrei
Maiskeimöl
Rezept Zubereitung:
1. Champignons gut waschen.
2. In Mehl wälzen
3. In gesalzenem Ei wälzen
4. In Bröseln wälzen
In heißem Fett herausbacken und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Mit Sauce Tartare servieren - siehe Rezepte "Sonstiges"
2. In Mehl wälzen
3. In gesalzenem Ei wälzen
4. In Bröseln wälzen
In heißem Fett herausbacken und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Mit Sauce Tartare servieren - siehe Rezepte "Sonstiges"
Hat's geschmeckt?
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Ersetzbar:Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?
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Mein Tipp zu diesem Rezept