histaminarme Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Hauptspeisen | Fleischgerichte
faschierte Leibchen histaminarm
Dieses Gericht ist eine histaminarme Variante der faschierten Leibchen - die Firma GedoMed hat uns das Rezept zur Verfügung gestellt. GedoMed bietet fast alle dazu benötigten Zutaten in deren Online-Shop an.
Flammkuchen mit Schinken und Tomaten histaminarm
Eine neue Variante an Flammkuchen: diesmal mit Schinken, Cocktailtomaten und Frühlingszwiebel. So leicht zu machen - und die meisten Zutaten hat man meistens zuhause. Wer also schnell einmal eine einfache und schnelle Mittagessens-Idee sucht: Bitteschön! Der Flammkuchenteig ist leicht an die individuellen Uvs anpassbar!
Hähnchen mit Pflaumenfüllung histaminarm
Huhn mit Pflaumen oder Zwetschgen gibt eine tolle Variante zum Grillen- die Rouladen können aber auch mit anderen Trockenfrüchten wie Aprikosen/Marillen, Kirschen oder Rosinen befüllt werden. Einfach alle Varianten ausprobieren! Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja und bei Bedarf histaminarm.
Kartoffelknödel glutenfrei histaminarm
Die Kartoffelteigmasse wurde mit glutenfreiem Mehl gemacht und anschließend mit Selchfleisch und Grammeln befüllt. Die Knödel werden sehr flaumig - ein Unterschied zu
Lamm-Kartoffel-Puffer histaminarm
Für Mamis, die manchmal wirklich keine Zeit haben, etwas Gutes auf den Tisch zu zaubern...
Dieses Lammeintopf Rezept wird durch die Gewürze Zimt, Chili, Piment und Kurkuma sehr würzig - das Lammgericht gelingt leicht und lässt sich gut vorbereiten. Sowohl bei Laktoseintoleranz als auch bei Glutenunverträglichkeit wird dieses Lammeintopf Rezept keine Bauchweh bereiten.
Lauch-Schinken-Flammi histaminarm
Das Originalrezept wird mit Strudelteig zubereitet - wir haben noch den Flammkuchenteig ohne Hefe als Alternative hinzugefügt. Das Rezept ist laktosefrei, eifrei, ohne Soja.
Ofenkartoffel mit Speck und Käse histaminarm
Im Prinzip ist dieses Ofenkartoffel-Rezept ganz einfach nachzumachen - es ist auch vielseitig abwandelbar! So kann man zum Beispiel den Speck weglassen, dafür aber Gemüse in die Spalten stecken und der Ofenkartoffel wird vegetarisch...
Paprika mit Reisfüllung histaminarm
Dieses Paprika-Rezept unserer Userin ist auch bei Histaminintoleranz geeignet und lässt sich ganz einfach zubereiten. Gefüllte Paprika gibt es in vielen unterschiedlichen Variationen - dieses Rezept für gefüllte Paprika mit Reisfülle ist nur eine davon:
