Einkaufsliste:
Polenta-Kürbis-Ecken
250 g Polenta | |
1 Liter Wasser | |
1 Teelöffel Salz | |
250 g Kürbis | |
2 Stück Paprika | |
100 g Speckwürfel (optional) | |
1 Stück mittelgroße Zwiebel | |
Cayennepfeffer (optional) Ersetzbar mit:
| |
Muskatnuss (optional) | |
1 halber Bund Petersilie | |
100-150 g Emmentaler Ersetzbar mit:
| |
200 ml Kuhmilch Ersetzbar mit:
| |
100 g Sauerrahm Ersetzbar mit:
| |
4 Stück Hühnereier Ersetzbar mit:
| |
Muskatnuss (optional) | |
Pfeffer (optional) | |
Salz |