histaminarme Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Specials | Aufstriche
Specials | Marmelade
Aprikosenaufstrich histaminarm
Das Aprikosenaufstrich-Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt - ausprobiert haben wir es aber noch nicht. Sowohl das mitohnekochen-Team, als auch der anonyme Koch freuen sich auf viel Feedback, ob es geschmeckt hat und gut vertragen wurde!



Cranberry Marmelade mit Gewürzen histaminarm
Diese Marmelade enthält von Natur aus kaum Fructose! Sie ist eher säuerlich und kann sowohl für süße Brote zum Frühstück, als auch auf Käse, oder zu Wildgerichten genossen werden. Auch Mürbteigkekse, oder Weihnachtskekse kann man gut damit füllen. In diesem Rezept wird Reissirup zum Süßen verwendet, wer Zucker verträgt, kann natürlich auch damit süßen.





Marillenmarmelade ohne Zucker histaminarm
Nicht zu süß im Geschmack - köstlich auf das frische Brot zum Frühstück. Ohne Zucker und ganz kalorienarm!





Ribiselgelee mit Traubenzucker histaminarm
Diese Ribiselmarmelade (in Deutschland auch Johannisbeermarmelade genannt) wird nur mit Traubenzucker hergestellt und gilt als fruktosefrei! Rote, wie auch schwarze Johannisbeeren überzeugen mit einem ganz besonderen säuerlichen Geschmack. Im Sommer sind sie besonders erfrischend - wie auch diese Ribisel Marmelade!






Zwetschgenmarmelade mit Rotwein histaminarm
Zwetschgen Marmelade selbst kochen geht ganz einfach: unser Zwetschgenmarmelade Rezept wird mit Rotwein gemacht und schmeckt raffinierter als normale Marmelade. Marmelade kann man auch gut mit alternativen Süßungsmitteln kochen - haltbar ist die Zwetschgenmarmelade trotzdem. Die Zwetschgenmarmelade nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.




Specials | Partysnacks
Blätterteig-Knabbergebäck histaminarm
Das Rezept für Blätterteig-Gebäck geht Ruck-Zuck und man hat ein Knabbergebäck, um das sich jeder reißt! Wir haben den Blätterteig für dieses Rezept einfach nur in Streifen geschnitten und mit verschiedensten Gewürzen und Käse bestreut - so einfach geht´s!





Bärlauch-Blätterteigstangen histaminarm
Diese Knabberstangen lassen sich sehr einfach und schnell aus Blätterteig selbst zubereiten. Die Bärlauchstangen sind laktosefrei, bei Bedarf auch ohne Milchprodukte (wenn der Käse zum Überbacken weggelassen wird).





Unser Blätterteig Gebäck mit Bärlauch ist auf jeder Party der Renner! Die gerollten Schnecken mit Bärlauch sind schnell gemacht und schmecken köstlich. Das Rezept für das notwendige Bärlauchpesto finden Sie unter "Aufstriche".





Feta-Bärlauch-Röllchen histaminarm
So schnell und einfach gemacht - glutenfrei, laktosefrei, ohne Kuhmilcheiweiß und fructosefrei.





geröstete Haselnüsse zum Knabbern histaminarm
Sollte auf keiner Party fehlen: gesund und köstlich ausserdem. Laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei, ohne Milch.




Gesalzene Mandeln zum Knabbern histaminarm
Knusprig für jeden Anlass oder einfach so für Zwischendurch... Laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei und ohne Milch




Polenta-Kürbis-Ecken histaminarm
Unsere Polenta-Pizza-Schnitten sind ein tolles Rezept für die einfache Küche. Kinder mögen die Pizza-Ecken besonders gerne - sie lassen sich gut für Jause, Buffet oder auch als hauptgericht verwenden. Das Polentaschnitten Rezept ist glutenfrei, laktosefrei und ohne Soja.




Taco-Chips aus Weizen/Dinkel histaminarm
Wer zu viele Weizentortillas zubereitet hat, kann die restlichen Tortillas zu Tacos weiterverarbeiten. Das geht Ruck-Zuck, schmeckt super knusprig, ist vegan, ohne Ei, laktosefrei, fruktosefrei und histaminfrei.





Specials | Sonstiges