histaminfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Süßes | Desserts
Tiramisu mit Beeren histaminfrei
Rezepte für Tiramisu gibt es mittlerweile bereits in vielen unterschiedlichen Varianten. Dieses Erdbeerd Tiramisu mit frischen Erdbeeren ist besonders erfrischend und nicht zu schwer als Nachtisch. Für Menschen mit Histaminintoleranz werden Ersatzfrüchte angegeben.





Süßes | Kekse
Unsere Biskuitzungen passen hervorragend zu Desserts und Eis oder können einfach zum Naschen genossen werden! Der Biskuitteig für dieses Rezept wird nur mit Hirsemehl und Maismehl hergestellt - damit ist das Biskuitrezept glutenfrei.





Dinkel-Mürbteigkekse histaminfrei
Einfach mal als Snack zwischendurch... und nicht nur zu Ostern ein Hit!




einfache Frühlingstörtchen histaminfrei
Für alle, die heute Schmetterlinge im Bauch haben wollen.... jetzt zur Frühlingszeit haben wir uns diese Törtchen ausgedacht: aus Teffmehl, Amaranthmehl, Reismehl und ohne normalen Zucker ist der Teig gezaubert. Glutenfrei, ohne Soja, bei Bedarf auch laktosefrei, milchfrei und fruktosefrei.




Diese glutenfreien Marmelade-Kekse ohne Milcheiweiß haben das ganze Jahr Saison... Zu Weihnachten kann man die glutenfreien Kekse natürlich in den verschiedensten Varianten gestalten: unterschiedliche Formen, mit Marmelade oder Nougat gefüllt - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!



Topfenteig Herzchen histaminfrei
Für Valentinstag oder zum Muttertag wär´ das doch eine nette kleine Überraschung für die oder den Liebste(n). Die Herzchen sind laktosefrei, glutenfrei, fruktosearm und ohne Ei gemacht.





Süßes | Kuchen
Eigentlich ist das das Rezept für einen gedeckten Apfelkuchen. Der Teig wird allerdings mit einer Gemüsereibe auf das Backblech gehobelt. Der Apfelkuchen hat das ganze Jahr Saison und ist beliebt bei Groß und Klein.





Der glutenfreie Biskuitkuchen steht im Geschmack einem normalen Biskuit in nichts nach - man kann das Biskuit Rezept bestens für allerlei Cremetorten Rezepte als Boden verwenden. Auch kommt der Biskuitteig auf einem Backblech gebacken, mit Früchten belegt und mit Gelee überzogen, sehr gut an!





Biskuitroulade mit Früchten histaminfrei
Das Biskuitrouladen Rezept ist natürlich sehr gut mit unterschiedlichsten Früchten zuzubereiten. Je nach Verträglichkeit muss man einfach die geeigneten Früchte für die Biskuitroulade wählen. Die Biskuit Roulade ist glutenfrei, laktosefrei und fruktosearm.




Biskuitroulade mit Hirsemehl histaminfrei
Diese Biskuitroulade ist der Renner auf jeder Kinderparty - wie das klassische Biskuit! Das Biskuit ist mit Hirsemehl gemacht und auch bei Menschen ohne Lebensmittelunverträglichkeiten sehr beliebt. Uns geht es darum: Wir bieten Rezepte "mit ohne" verschiedensten Zutaten - und trotzdem soll es schmecken! Das Biskuitrouladen Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, fructosefrei und ohne Milch!




