Kochrezepte (ungefiltert)
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Banane-Kiwi-Smoothie
Zutaten für 2 Portionen
2 Stück
Bananen
2 Stück
Kiwis
500 ml
Mandelmilch frisch oder gekauft
1 Teelöffel
frisch gepressten Zitronensaft
Ahornsirup je nach geschmack
ersetzbar mit:
> Traubenzucker
> Agavendicksaft
> Honig
> Reissirup
ersetzbar mit:
> Traubenzucker
> Agavendicksaft
> Honig
> Reissirup
1 Msp.
Vanillezucker
ersetzbar mit:
> Vanillezucker auf Traubenzuckerbasis
> Vanillinzucker
ersetzbar mit:
> Vanillezucker auf Traubenzuckerbasis
> Vanillinzucker
Rezept Zubereitung:
1. Früchte und Mandelmilch in den Mixer geben und kräftig mixen bis eine homogene Masse entsteht.
2. Zitronensaft, Vanillezucker und weitere Süßungsmittel (je nach Verträglichkeit) zugeben und noch einmal mixen.
3. Ist der Shake zu dickflüssig, etwas Wasser oder Mandelmilch zugeben.
Achtung: wird bei diesem Rezept normale Milch verendet, kann es passieren, dass die Milch durch die Kiwis ausflockt. Deshalb steht normale Kuhmilch, Schafmilch etc. nicht in der Zutatenliste als mögliche Ersatzvariante.
2. Zitronensaft, Vanillezucker und weitere Süßungsmittel (je nach Verträglichkeit) zugeben und noch einmal mixen.
3. Ist der Shake zu dickflüssig, etwas Wasser oder Mandelmilch zugeben.
Achtung: wird bei diesem Rezept normale Milch verendet, kann es passieren, dass die Milch durch die Kiwis ausflockt. Deshalb steht normale Kuhmilch, Schafmilch etc. nicht in der Zutatenliste als mögliche Ersatzvariante.
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