Kochrezepte (ungefiltert)
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Bieraufstrich
Zutaten für 6 große Brotscheiben
200 g
Schinken
2-3 Esslöffel
Majonnaise
ersetzbar mit:
> Mayonnaise laktose-, und glutenfrei - Fertigprodukt
> Mayonnaise eifrei/vegan - Fertigprodukt
ersetzbar mit:
> Mayonnaise laktose-, und glutenfrei - Fertigprodukt
> Mayonnaise eifrei/vegan - Fertigprodukt
70 g
Pfefferoni aus dem Glas
1-2 Esslöffel
Paprikapulver
50-60 ml
dunkles Bier
ersetzbar mit:
> glutenfreies Bier
ersetzbar mit:
> glutenfreies Bier
0,5 Teelöffel
Cayennepfeffer
1-2 Esslöffel
gehackte Petersilie
Pfeffer
Salz
Rezept Zubereitung:
1. Schinken, Majonnaise, entkernte Pfefferoni, Paprika, Bier und Gewürze im Multihacker pürieren - So viel Bier zugeben, bis der Aufstrich die gewünschte Konsistenz hat.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Auf ein Brot streichen und im Backofen bei 200°C Oberhitze kurz (ca. 2-3 Minuten) überbacken.
Dieses Bieraufstrich Rezept ist bei Bedarf: Fructosefrei, glutenfrei, ohne Milch und laktosefrei.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Auf ein Brot streichen und im Backofen bei 200°C Oberhitze kurz (ca. 2-3 Minuten) überbacken.
Dieses Bieraufstrich Rezept ist bei Bedarf: Fructosefrei, glutenfrei, ohne Milch und laktosefrei.
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Mein Tipp zu diesem Rezept