Kochrezepte (ungefiltert)
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Cacao-Nibs-Schokolade
Zutaten für 1 kleine Tafel
2 Esslöffel
Schokoladengrundmasse nach "CHOCQLATE)
1 Esslöffel
Cacao-Nibs
Rezept Zubereitung:
1. Die Schokoladengrundmasse bis Schritt 4 (siehe Grundrezept unterhalb) vorbereiten.
2. Die flüssige Schokoladengrundmasse mit einem Löffel zügig in die Schokoladenform (Mulde für 1 Tafel) füllen.
Die Schokoladenform leicht auf eine harte Unterlage klopfen, damit sich die Schokoladenmasse gut glättet.
3. Dann sofort mit dem Kakaobohnenbruch bestreuen und die Schokoladentafel im Kühlschrank 5–10
Minuten fest werden lassen.
4. Anschließend vorsichtig aus der Schokoladenform lösen.
2. Die flüssige Schokoladengrundmasse mit einem Löffel zügig in die Schokoladenform (Mulde für 1 Tafel) füllen.
Die Schokoladenform leicht auf eine harte Unterlage klopfen, damit sich die Schokoladenmasse gut glättet.
3. Dann sofort mit dem Kakaobohnenbruch bestreuen und die Schokoladentafel im Kühlschrank 5–10
Minuten fest werden lassen.
4. Anschließend vorsichtig aus der Schokoladenform lösen.
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