Kochrezepte (ungefiltert)
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Feta-Bärlauch-Röllchen
Zutaten für ca. 20 Stück
ca 150-200 g
Feta
(150g) =3 Esslöffel
Bärlauchpesto siehe "Aufstriche"
ca. 50 g
frische Bärlauchblätter
ca. 250 g
Cocktailtomaten
Rezept Zubereitung:
1. Feta in 1,5 cm dicke und 3 cm lange Stücke schneiden.
2. Mit Bärlauchpesto marinieren.
3. Die marinierten Fetastückchen mit je einem Bärlauchblatt umwickeln.
4. Cocktailtomaten waschen, halbieren und je eine Hälfte mit einem Zahnstocher oder Holzstäbchen an die Breitseite des Fetaröllchens stecken.
5. Mit Weißbrot/Fladenbrot oder Ciabatta servieren - ein Gläschen Rotwein sollte allerdings auch nicht fehlen...
2. Mit Bärlauchpesto marinieren.
3. Die marinierten Fetastückchen mit je einem Bärlauchblatt umwickeln.
4. Cocktailtomaten waschen, halbieren und je eine Hälfte mit einem Zahnstocher oder Holzstäbchen an die Breitseite des Fetaröllchens stecken.
5. Mit Weißbrot/Fladenbrot oder Ciabatta servieren - ein Gläschen Rotwein sollte allerdings auch nicht fehlen...
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