Kochrezepte (ungefiltert)
Rezepte in der Datenbank: 1030
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Frühstück | Müsli - Brei
Haferflockenbrei mit Chia und Kokos
Die gekochten und eingeweichten Haferflocken und Chiasamen weichen noch über Nacht weiter ein. Dieses Frühstück ist besonders leicht bekömmlich und gesund: bei Bedarf glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, ohne Zucker, histaminfrei und vegan.
Wird dieses Müsli-Rezept mit Hirseflocken gemacht - das funktioniert genauso gut - ist das Müsli auch glutenfrei! Durch welche Milcharten die Kuhmilch ersetzt werden kann, damit das Müsli-Rezept auch bei Kuhmilch-Allergie und Laktoseintoleranz verzehrt werden kann, finden sie im Rezept!
In Hirse ist ein hoher Anteil an Zink und den wichtigen Spurenelenten Eisen und Silicium enthalten. Diese Vitalstoffe lassen Sie mit guter Laune in den Tag starten!
Viele Menschen vertragen keine Nüsse! In dieser Müsli-Variation wurde eine Kombination aus Samen und Kokosnuß verwendet, damit das Müsli auch ohne Getreide und Nüsse eine knusprige Konsistenz erhält. Das Paläo-Müsli ist also laktosefrei, milchfrei, glutenfrei, ohne Soja und ohne Zucker
Wer sich knusprige Samen selber machen möchte ist hier genau richtig: Sie müssen keine fertigen Jausenriegel mehr kaufen! Die Knuspersamen mit Quinoa sind glutenfrei, fruktosefrei, laktosefrei, ohne Ei und ohne Soja!
Müsli-Bananen als Kinderfrühstück
Oftmals möchten Kinder kein Frühstück zu sich nehmen - die Müsli-Schoko-Bananen werden Ihr Kind sicher umstimmen. Die Müsli-Bananen sind schnell gemacht und können schon am Vortag zubereitet werden. Vegan und fruktosearm.
Dieser Müslidrink eigent sich als Frühstück oder Jause, weil nahrhaft und auch leicht mitzunehmen. Das Rezept für diesen Müslidrink ist laktosefrei, ohne Milch, ohne Ei.
Müsliriegel mit Banane und Schoko
Müsliriegel selber machen? Natürlich geht das - und leicht zu machen sind diese Müsliriegel ausserdem! Diese Müsliriegel mit Banane (Bild) wurden komplett selbständig von meiner 12jährigen Tochter gebacken. Das Rezept der Bananenmüsliriegel ist laktosefrei und ohne Milch.
Je nach Bedarf wird dieses Müsli glutenfrei, milchfrei oder laktosefrei. Das Rezept stammt aus dem Kochbuch "Xunde Jause" von Angelika Kirchmaier.
Nussriegel mit Schoko und Kokos
Knusprige Nussriegel lassen sich wirklich leicht selber herstellen - das Rezept ist glutenfrei und ohne Walnuss. Ich mache die Riegel mit Reissirup, damit sie auch für eine fructosearme Ernährung geeignet sind.