Kochrezepte (ungefiltert)
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Gegrillter Sesamspargel
Zutaten für 6 Portionen
450 g
grüner Spargel
1 Bund
Frühlingszwiebel
ersetzbar mit:
> Schalotte
> Zwiebel
ersetzbar mit:
> Schalotte
> Zwiebel
Marinade:
2 Teelöffel
Sesamöl
1 Teelöffel
Meersalz
2
Knoblauchzehen fein gehackt
1/2 Teelöffel
Ingwer
1/4 Teelöffel
schwarzer, gemahlener Pfeffer
Rezept Zubereitung:
1. Spargel und Frühlingszwiebel in einer flachen Glasform in den Marinadezutaten wenden und 10 Minuten marinieren.
2. Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlerer Stufe vorheizen.
3. Spargel und Frühlingszwiebel auf den Grill legen und abgedeckt 3 Minuten grillen.
4. Das Gemüse wenden und weitere 3 Minuten grillen, bis es zart und gar ist.
2. Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlerer Stufe vorheizen.
3. Spargel und Frühlingszwiebel auf den Grill legen und abgedeckt 3 Minuten grillen.
4. Das Gemüse wenden und weitere 3 Minuten grillen, bis es zart und gar ist.
Hat's geschmeckt?
Sie haben Fragen und Anregungen, oder besitzen Rezepte, die Sie gerne weitergeben möchten? Wir freuen uns auf Ihre E-Mail: office@mitohnekochen.com
Ersetzbar:Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?
Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ideen doch mit anderen Usern und schreiben Sie uns Ihre Tipps und Tricks!
Mein Tipp zu diesem Rezept