Kochrezepte (ungefiltert)
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Griechisches Brot à la mama
Zutaten
Olivenöl
Weissbrotscheiben
ersetzbar mit:
> "Pan Carré" von Schär
> Weissbrot ohne Hefe
> Weissbrot glutenfrei
ersetzbar mit:
> "Pan Carré" von Schär
> Weissbrot ohne Hefe
> Weissbrot glutenfrei
Feta
ersetzbar mit:
> Hirtenkäse
ersetzbar mit:
> Hirtenkäse
Tomate - am Besten "Ochsenherz"
getrockneter Oregano
Rezept Zubereitung:
1. Reichlich Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. (Pro Scheibe Brot in etwa 1 Esslöffel)
2. Weißbrotscheiben darin auf beiden Seiten anrösten.
3. Tomaten und Feta fein würfeln.
4. Zuerst Tomaten, dann Feta auf das Weißbrot legen - mit Oregano und eventuell etwas Peffer würzen.
Das Brot noch warm servieren.
2. Weißbrotscheiben darin auf beiden Seiten anrösten.
3. Tomaten und Feta fein würfeln.
4. Zuerst Tomaten, dann Feta auf das Weißbrot legen - mit Oregano und eventuell etwas Peffer würzen.
Das Brot noch warm servieren.
Hat's geschmeckt?
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