Kochrezepte (ungefiltert)

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
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  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
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Hauptspeisen | Vegetarisches

Zucchini-Pancakes

Zucchini-Pancakes

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein schnelles und gesundes Gericht für ein unkompliziertes Mittagessen! Die Zucchini-Pancakes sind je nach Bedarf laktosefrei, oder weizenfrei. Wir von mitohnekochen haben das Rezept noch nicht mit glutenfreiem Mehl ausprobiert - sollte aber genauso funktionieren!

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Zucchinileibchen mit Karotten

Zucchinileibchen mit Karotten

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Auch kalt schmecken diese Zucchiniteilchen gut - man kann sie in die Schule oder auf den Arbeitsplatz mitnehmen. Die Zucchinileibchen sind glutenfrei, bei Bedarf laktosefrei und ohne Kuhmilch.

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Zucchininudeln mit Pesto

Zucchininudeln mit Pesto

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Zucchini in feine Streifen geschnitten: fertig sind die Veggi-Nudeln! Dieses Gericht ist schnell gemacht und glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei und ohne Soja. Leider nicht bei Histaminintoleranz und Fruktosemalabsorption geeignet.

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Zucchinisticks aus dem Ofen

Zucchinisticks aus dem Ofen

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die gebackenen Zucchinisticks mit Parmesanpanier eigenen sich wunderbar als Hauptgericht, zum Dippen oder als Beilage zu einfachen Fleischgerichten. Die Sticks auf diesem Bild sind mit glutenfreien Bröseln und Reismehl gemacht. Sie sind glutenfrei, laktosefrei und fruktosefrei.

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