Kochrezepte (ungefiltert)
Rezepte in der Datenbank: 1030
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Hauptspeisen | Fleischgerichte
Hühnerkeulen in Speck gewickelt
Wir geben zu: das Füllen der Keulen ist ein bisschen eine Spielerei, aber es lohnt sich die Arbeit! Das Rezept kann man sehr gut für Gäste vorbereiten.
Hühnerschnitzel in Parmesanpanier
Gelingt schnell und einfach - ohne Gluten, ohne Fructose und ohne Lactose!
Hühnerspieße in Soja-Balsamico-Sauce
Super einfach und schnell gemacht: schmeckt Groß und Klein! Die Sauce ist glutenfrei (Achtung: nur ein speziell, als glutenfrei-gekennzeichnetes Produkt kaufen) und laktosefrei. Leider bei Histaminintoleranz und Fructoseintoleranz nicht verträglich!
Huhn mit Pflaumen oder Zwetschgen gibt eine tolle Variante zum Grillen- die Rouladen können aber auch mit anderen Trockenfrüchten wie Aprikosen/Marillen, Kirschen oder Rosinen befüllt werden. Einfach alle Varianten ausprobieren! Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja und bei Bedarf histaminarm.
Die Kartoffelteigmasse wurde mit glutenfreiem Mehl gemacht und anschließend mit Selchfleisch und Grammeln befüllt. Die Knödel werden sehr flaumig - ein Unterschied zu
Das Rezept für Lammbällchen wird aus faschiertem Lammfleisch gemacht. Im Rezept wird kein Mehl, kein Ei und auch keinerlei Milch verwendet, sodass die Fleischbällchen laktosefrei, glutenfrei, weizenfrei und eifrei sind. Zu den Lammbällchen passt: Curryreis, Kartoffelpürree oder zum Dippen: Paprikasauce - alle diese Rezepte sind bei uns zu finden!