Kochrezepte (ungefiltert)
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Heiße Schokolade
Zutaten für 1 Portionen
1 Esslöffel
Kakaopulver
200 ml
Kuhmilch
ersetzbar mit:
> laktosefreie Milch
> Schafmilch
> Sojamilch
ersetzbar mit:
> laktosefreie Milch
> Schafmilch
> Sojamilch
100 g
Schlagobers
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
1 Esslöffel
Haushaltszucker
ersetzbar mit:
> Traubenzucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
> Stevia
ersetzbar mit:
> Traubenzucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
> Stevia
Rezept Zubereitung:
1 EL Kakaopulver mit etwas Milch verrühren. Restliche Milch und 1 EL Zucker zum Kochen bringen und das angerührte Kakaopulver untermischen und nochmals aufkochen.
Für eine Sahnehaube: Die Schlagsahne so lange schlagen bzw. mit dem Mixer rühren bis sie fest wird und auf die heiße Schokolade geben.
Für eine Sahnehaube: Die Schlagsahne so lange schlagen bzw. mit dem Mixer rühren bis sie fest wird und auf die heiße Schokolade geben.
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Mein Tipp zu diesem Rezept