Einkaufsliste:
Kürbis-Kartoffel-Eintopf
1 kg Kartoffel fest kochend | |
750 g Fleisch vom Hokkaidokürbis | |
2 Stück Paprika (rot und grün) | |
1-2 Esslöffel Schweineschmalz Ersetzbar mit:
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100 g Schalotten fertig geschält Ersetzbar mit:
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1 gehäufter Teelöffel Paprikapulver | |
Salz | |
Cayennepfeffer Ersetzbar mit:
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1 Becher Creme fraiche Ersetzbar mit:
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800 ml kräftige Gemüsesuppe Ersetzbar mit:
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1/2 Bund Petersilie |