Kochrezepte (ungefiltert)

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Specials | Partysnacks

geröstete Haselnüsse zum Knabbern

geröstete Haselnüsse zum Knabbern

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Sollte auf keiner Party fehlen: gesund und köstlich ausserdem. Laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei, ohne Milch.

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Gesalzene Mandeln zum Knabbern

Gesalzene Mandeln zum Knabbern

Bewertung: 2Bewertung: 2

Knusprig für jeden Anlass oder einfach so für Zwischendurch... Laktosefrei, glutenfrei, fruktosefrei und ohne Milch

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Glückspilze aus Mozzarella und Tomaten

Glückspilze aus Mozzarella und Tomaten

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Wenn diese kleinen Fliegenpilze kein Glück bringen - schnell und einfach gemacht aus Minimozzarella und Cocktailtomaten.

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Griechisches Brot à la mama

Griechisches Brot à la mama

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Diese köstliche Vorspeise haben wir in Griechenland in einem Restaurant entdeckt: Der Kellner meinte: "Das wird von meiner Mutter in der Küche zubereitet - Brot à la mama"... Wir haben es sogleich ausprobiert und es schmeckt köstlich. Nachgekocht und fotografiert haben wir es ebenfalls - siehe Rezept und Bild

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Gurkenröllchen mit Garnelen

Gurkenröllchen mit Garnelen

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein kleiner Snack für Party und Buffet - schnell und einfach gemacht! Die gefüllten Gurken sind glutenfrei, fruktosearm, histaminarm, ohne Ei, ohne Soja

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Hawaii-Snack

Hawaii-Snack

Bewertung: 2Bewertung: 2

Ein süß-pikantes Mitbringsel für Partys und Buffets.

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Kürbis in Blätterteig mit Ziegenkäsefülle

Kürbis in Blätterteig mit Ziegenkäsefülle

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

In der herbstlichen Kürbiszeit dürfen diese Kürbistäschchen auf keiner Party fehlen. Sie werden mit Blätterteig gemacht, mit Kürbis und Ziegenkäse gefüllt und im Rohr gebacken. Die Kürbistaschen sind ohne Kuhmilch, ohne Ei, vegetarisch, bei Bedarf auch glutenfrei, histaminarm und fruktosearm.

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Kürbisecken mit Joghurtdip

Kürbisecken mit Joghurtdip

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Als Hauptgericht oder Partysnack sehr zu empfehlen!

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Lachshäppchen auf Gurke

Lachshäppchen auf Gurke

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Als kleines Häppchen und Fingerfood für Feste und Partys: schnell, einfach zuzubereiten und gut vorzubereiten. Laktosefrei, glutenfrei, ohne Soja, fruktosearm, ohne Ei!

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Lachshäppchen aus Blätterteig

Lachshäppchen aus Blätterteig

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Super-easy zu machen, ein schneller Snack für Zwischendurch, oder als Fingerfood für Parties. Das Rezept ist gut verträglich bei Fruktosemalabsorption, Laktoseintoleranz, ohne Ei, bei Bedarf auch glutenfrei mit glutenfreiem Blätterteig zu machen.

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Mozzarellaspieße

Mozzarellaspieße

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Kinder bereiten dieses Gericht sehr gerne selber zu. Das Aufstecken der Mozzarellakugeln und der Cocktailtomaten erfordert etwas Geschick und die lieben Kleinen sind vorerst beschäftigt...

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Muffins mit Ziegenkäse und Prosciutto

Muffins mit Ziegenkäse und Prosciutto

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Die Muffins aus Blätterteig lassen sich sehr gut für jede Party oder als keine Vorspeise vorbereiten, wenn Gäste geplant sind. Auch als Jause oder Snack im Büro eigenen sich diese Muffins mit Ziegenkäse bestens! Die Muffins sind je nach bedarf glutenfrei, eifrei, ohne Kuhmilch, laktosefrei und fruktosearm.

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Omlette-Muffins

Omlette-Muffins

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Einfach und schnell gelingen diese pikanten Muffins - bestens geeignet für Party-Buffets, für die Schule als Jause oder einfach als Snack im Büro. Die Muffins sind glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm.

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Panierte Zwiebel mit Sesam

Panierte Zwiebel mit Sesam

Bewertung: 1

Diese kleine Köstlichkeit ist glutenfrei, laktosefrei und auch geeignet bei Histaminintoleranz.

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Parmesan-Prosciutto-Knusperstangen

Parmesan-Prosciutto-Knusperstangen

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Hmmm - knusprige Blätterteigstangen mit Prosciutto-, und Parmesanfülle - einfach gemacht und äußerst ergiebig: Menge reicht für 50-60 Stangen. Das Rezept ist laktosefrei, fruktosefrei und ohne Kuhmilch - bei Bedarf auch glutenfrei möglich.

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