Kochrezepte (ungefiltert)
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Taco-Chips aus Weizen/Dinkel
Zutaten
Weizen/Dinkeltortillas selbst gemacht
Sonnenblumenöl
ersetzbar mit:
> Maiskeimöl
ersetzbar mit:
> Maiskeimöl
Rezept Zubereitung:
1. Weizen/Dinkel-Tortillas zubereiten nach Rezept - siehe Unterhalb!
2. Tortillas in Ecken schneiden.
3. Frittieröl/Sonnenblumenöl erhitzen (zur Probe einen Holzkochlöffelstiel ins Öl halten - steigen Bläschen daran auf, ist das Öl heiß genug) - die Tortillachips nach und nach darin goldgelb herausbacken. Das dauert in etwa 1 Minute.
3. Mit Tacosauce servieren. Einige Vorschläge gibt es ebenfalls unterhalb.
2. Tortillas in Ecken schneiden.
3. Frittieröl/Sonnenblumenöl erhitzen (zur Probe einen Holzkochlöffelstiel ins Öl halten - steigen Bläschen daran auf, ist das Öl heiß genug) - die Tortillachips nach und nach darin goldgelb herausbacken. Das dauert in etwa 1 Minute.
3. Mit Tacosauce servieren. Einige Vorschläge gibt es ebenfalls unterhalb.
Passende Rezepte
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