Kochrezepte (ungefiltert)
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Thunfischaufstrich
Zutaten
3-4
kleine Essiggurkerln
1 Stück
Frühlingszwiebel
ersetzbar mit:
> Schalotte
> Zwiebel
ersetzbar mit:
> Schalotte
> Zwiebel
1 Esslöffel
Kapernbeeren
2 Esslöffel
Schlagobers
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Sojacreme zum Kochen
> Crème fraîche
> Crème fraîche laktosefrei
> Sauerrahm laktosefrei
> Sauerrahm
ersetzbar mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Sojacreme zum Kochen
> Crème fraîche
> Crème fraîche laktosefrei
> Sauerrahm laktosefrei
> Sauerrahm
1 Dose
Thunfisch in Öl
1 Esslöffel
Tomatenmark
Salz
Cayennepfeffer
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer
Rezept Zubereitung:
Alle Zutaten (Öl aus der Thunfischdose wegleeren) gemeinsam in einen Zerkleinerer geben und mixen, bis eine cremige Masse entsteht - schon ist der köstliche Aufstrich fertig!
Sie haben dieses Rezept bereits ausprobiert, aber andere Ersatzzutaten/Zutaten verwendet und/oder ein bisschen experimentiert?
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Mein Tipp zu diesem Rezept