laktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Fischgerichte

Räucherlachs an Kartoffelpuffer laktosearm

Räucherlachs an Kartoffelpuffer laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Einfach köstlich - köstlich einfach! Für dieses Gericht wird auch das Rezept Kartoffelpuffer, siehe "Beilagen", benötigt!

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Saibling mit Polenta überbacken laktosearm

Saibling mit Polenta überbacken laktosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Glutenfrei - Die Morcheln in der Sauce geben die besondere Note.

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Sardinen mediterran laktosearm

Sardinen mediterran laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Schnell, mediterran und würzig!

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Scholle italiano mit Spinat u Tomaten laktosearm

Scholle italiano mit Spinat u Tomaten laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Für dieses Fischrezept muss man kein Profikoch sein - schmecken wird es aber wie vom Chefkoch selbst! Das Rezept ist laktosefrei, glutenfrei und ohne Ei. Leider ist es nicht bei Histaminintoleranz (Oliven, Tomaten und Spinat) und Fruktoseintoleranz verträglich.

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Spaghetti al Scampi laktosearm

Spaghetti al Scampi laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ist in windeseile gekocht und gibt ein köstliches Gericht für einen besonderen Abend...

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Spinatpalatschinke mit Lachsfülle laktosearm

Spinatpalatschinke mit Lachsfülle laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Gericht eignet sich auch hervorragend als Vorspeise.

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Tomaten-Lachs-Spieße laktosearm

Tomaten-Lachs-Spieße laktosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Diese einfachen Lachspieße können gut vorbereitet werden und sind am Griller sehr schnell gar. Die Spieße mit Lachs und Tomaten sind glutenfrei, laktosefrei, fruktosearm und ohne Ei und Soja.

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Hauptspeisen | Fleischgerichte

Ananas-Rindfleisch-Spieße laktosearm

Ananas-Rindfleisch-Spieße laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Grillspieße ganz einfach und in einer neuen Variante mit Rindfleisch und Ananasstückchen. Das Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Ei und Soja!

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Buntes Hühnergericht laktosearm

Buntes Hühnergericht laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir haben dieses Hühnergericht mit viel buntem Paprika gemacht - Ein farbenfrohes kalorienarmes Gericht für die ganze Familie!

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Bärlauchknödel laktosearm

Bärlauchknödel laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Knödel mit Bärlauch sind nicht nur geschmacklich etwas Besodneres. Der Bärlauch in der Frühlingszeit ist eines der ersten frischen Blätter, die nach einem langen Winter zur Verfügung stehen. Bärlauch enthält reichlich Vitamin C.

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Chili con Carne laktosearm

Chili con Carne laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer liebt es nicht, das klassische Bohnengericht aus Südamerika? Chili con Carne gibt es in vielen verschiedenen Varianten: ob heiß und feurig oder aber mild und kindgerecht - das liegt ganz bei Ihnen! Dieses Chili-Rezept ist jedenfalls geeignet bei Laktoseintoleranz, Zöliakie, Eiallergie und Milchallergie.

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Cordon-bleu-spezial laktosearm

Cordon-bleu-spezial laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Mit Prosciutto und Käse gefüllt...laktosefrei, glutenfrei und fruktosefrei!

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faschierte Leibchen laktosearm

faschierte Leibchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Gericht ist eine histaminarme Variante der faschierten Leibchen - die Firma GedoMed hat uns das Rezept zur Verfügung gestellt. GedoMed bietet fast alle dazu benötigten Zutaten in deren Online-Shop an.

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