laktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Kuchen

Apfelschnitte laktosearm

Apfelschnitte laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Eigentlich ist das das Rezept für einen gedeckten Apfelkuchen. Der Teig wird allerdings mit einer Gemüsereibe auf das Backblech gehobelt. Der Apfelkuchen hat das ganze Jahr Saison und ist beliebt bei Groß und Klein.

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Apfelstrudel laktosearm

Apfelstrudel laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Wiener Apfelstrudel ist ein Klassiker der österreichischen Küche! Das Apfelstrudel Rezept lässt sich sowohl mit Strudelteig oder aber auch mit Blätterteig sehr gut machen. Das Rezept ist für 2 Strudel!

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Apfeltarte laktosearm

Apfeltarte laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Apfeltarte Rezept wird mit Mürbteig zubereitet und mit einer Apfel-Ei-Sauerrahm-Fülle gebacken. Der Apfelkuchen kann auch mit Topfenteig oder Tofu-Teig zubereitet werden und schmeck köstlich zu Kaffee oder heißem Kakao.

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Apfeltarte - Apfelwähe laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezepte für diese Apfeltarte lässt sich sehr leicht an verschiedene Unverträglichkeiten anpassen: wir haben das Rezept milchfrei, laktosefrei und glutenfrei gebacken. Einzig fruktosefrei wird dieses Apfelwähe Rezept aufgrund der Apfelmenge leider nicht.

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Apfeltarte mit Nussbaiser laktosearm

Apfeltarte mit Nussbaiser laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieses Apfelkuchen Rezept mit Nussbaiser ist glutenfrei, ohne Dotter, und bei Bedarf auch laktosefrei.

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Bananen-Schoko-Muffins laktosearm

Bananen-Schoko-Muffins laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese veganen Bananen Schokolade Muffins sind bei jeder Kinderjause der Renner... ohne Milch, ohne Laktose, ohne Eier - bei Bedarf auch ohne Weizen!

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Bananenkuchen laktosearm

Bananenkuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Rezept für Bananen Kuchen ist gut nussig im Geschmack und glutenfrei bzw. bei Bedarf auch laktosefrei!

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Bananenschnitte aus Biskuitteig laktosearm

Bananenschnitte aus Biskuitteig laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein Biskuit-Kuchen der besonderen Art: das Biskuit wird gebacken und anschließend werden mehrere Schichten an Fruchtcreme, Obers, Bananen und Biskotten aufgelegt. Das Biskuit-Rezept ist besonders saftig und frisch, aber recht reichhaltig. Die Menge reicht für ein ganzes Backblech Biskuitkuchen. Bei Bedarf glutenfrei und laktosefrei.

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Biskuitkuchen laktosearm

Biskuitkuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der glutenfreie Biskuitkuchen steht im Geschmack einem normalen Biskuit in nichts nach - man kann das Biskuit Rezept bestens für allerlei Cremetorten Rezepte als Boden verwenden. Auch kommt der Biskuitteig auf einem Backblech gebacken, mit Früchten belegt und mit Gelee überzogen, sehr gut an!

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Biskuitroulade laktosearm

Biskuitroulade laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Biskuitrouladen Rezept schmeckt angenehm nussig! Da wir das Biskuit mit Kichererbsenmehl und Maismehl gebacken haben, ist es glutenfrei. Durch die Flohsamenschalen (im Reformhaus erhältlich und geschmacklos) wird das Biskuit weich und saftig.

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Biskuitroulade mit Früchten laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Das Biskuitrouladen Rezept ist natürlich sehr gut mit unterschiedlichsten Früchten zuzubereiten. Je nach Verträglichkeit muss man einfach die geeigneten Früchte für die Biskuitroulade wählen. Die Biskuit Roulade ist glutenfrei, laktosefrei und fruktosearm.

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Biskuitroulade mit Hirsemehl laktosearm

Biskuitroulade mit Hirsemehl laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Biskuitroulade ist der Renner auf jeder Kinderparty - wie das klassische Biskuit! Das Biskuit ist mit Hirsemehl gemacht und auch bei Menschen ohne Lebensmittelunverträglichkeiten sehr beliebt. Uns geht es darum: Wir bieten Rezepte "mit ohne" verschiedensten Zutaten - und trotzdem soll es schmecken! Das Biskuitrouladen Rezept ist glutenfrei, laktosefrei, fructosefrei und ohne Milch!

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Biskuitroulade mit Marmelade laktosearm

Biskuitroulade mit Marmelade laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir haben unsere Schoko-Biskuitroulade mit Bananenmarmelade gefüllt - natürlich kann man die Biskuitroulade auch mit Marillenmarmelade, Erdbeercreme oder Pudding füllen - unbegrenzte Möglichkeiten... Das Rezept für die Biskuitoulade ist glutenfrei, laktosefrei, milchfrei und ohne Fett. Es wird ohne Fertigmehlmischung hergestellt.

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Blaubeermuffins laktosearm

Blaubeermuffins laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Muffin Rezepte sind zumeist recht schnell gemacht - die kleinen Törtchen sind immer gut mitzunehmen. Besonders Kinder haben am Backen und Verzieren der Muffins großen Spaß! Varianten gibt es für Muffins obendrein unendlich viele!

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Blätterteig-Schokolade-Tasche laktosearm

Blätterteig-Schokolade-Tasche laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Blätterteig mit Schokolade und Mandeln - das Rezept ist je nach Bedarf laktosefrei, milchfrei, ohne Zucker und sogar glutenfrei, wenn man glutenfreien Blätterteig dafür nimmt. Zubereitungszeit: 10 Minuten ohne Backzeit

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