laktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Kuchen

Marmorguglhupf laktosearm

Marmorguglhupf laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Saftig und besonders flaumig!

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Marmorguglhupf glutenfrei laktosearm

Marmorguglhupf glutenfrei laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Flaumig und saftig - steht einem "normalen" Guglhupf in Nichts nach...

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Mit ohne Ostereier laktosearm

Mit ohne Ostereier laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Niemand wird bemerken, dass die Eier nicht nur glutenfrei, sondern auch fruktosearm, laktosefrei, milchfrei, vegan und ohne Soja gemacht sind.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Mohnkuchen laktosearm

Mohnkuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Saftig und locker ohne Mehl! Glutenfrei, laktosefrei und bei Bedarf auch ohne Milcheiweiß.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Mohnkuchen mit Apfel laktosearm

Mohnkuchen mit Apfel laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Köstlich saftig ist dieses Rezept: mit geraspeltem Apfel im Teig. Ohne Mehl, daher ohne Weizen und ohne jegliches Fett - laktosefrei und kuhmilcheiweißfrei.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Mohnschichtkuchen laktosearm

Mohnschichtkuchen laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Etwas aufwendig, aber auch für Anfänger der Backkunst, kein Problem!

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Mohnstrudel laktosearm

Mohnstrudel laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Rezept ist ca. 100 Jahre alt! Die Fülle ist sehr saftig und der Teig leicht knusprig - fast wie Mürbeteig. Man kann den Strudel bei Bedarf auch ohne Milch zubereiten und Milchersatz verwenden.

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Mohnstrudel aus Hefemürbeteig laktosearm

Mohnstrudel aus Hefemürbeteig laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieser Mohnstrudel ist mit einer fruktosefreien Mohnfülle befüllt und schmeckt besonders saftig und intensiv nach Mohn. Der Hefeteig soll nicht gehen und wird gleich nach der Zubereitung gebacken - es entfallen die Gärzeiten. Bei Bedarf laktosefrei, milchfrei und ohne Fruktose.

EinfachgeprüftKindgerechtVegetarisch
Mohnstrudel mit Reissirup laktosearm

Mohnstrudel mit Reissirup laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer sagt denn, dass man bei Fruktoseunverträglichkeit nicht schlemmen kann? Hier unser Mohnstrudel mit Reissirup entspricht den fruktosefreien Kriterien! Bon Appetit!

geprüftKindgerechtVegetarisch
Für das Rezept Muffins ohne Zucker und Fett laktosearm ist leider noch kein Bild vorhanden

Muffins ohne Zucker und Fett laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Gelingen leicht und sind ohne Zucker, ohne Milchprodukte und ohne Butter/Öl hergestellt: verträglich bei Fruktoseunverträglichkeit, Laktoseintoleranz oder Milchallergie.

EinfachKindgerechtSchnellVegetarisch
Mürbteigkuchen mit Marillen laktosearm

Mürbteigkuchen mit Marillen laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Glutenfreier Mürbteigkuchen - laktosefrei, ohne Milch und ohne Gluten!

EinfachKindgerechtVegetarisch
Nussfülle für Kuchen und Strudel fruktosefrei laktosearm

Nussfülle für Kuchen und Strudel fruktosefrei laktosearm

Bewertung: 1

Wir haben diese Nussfülle für Menschen mit Fruchtzuckermalabsorption entwickelt. Das Nussrezept wird mit Reissirup hergestellt und benötigt keine weiteren Süßungsmittel! Reissirup ist für eine fruktosefreie bzw. fruktosearme Ernährung bestens geeignet.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Nusskipferln aus Blätterteig laktosearm

Nusskipferln aus Blätterteig laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Das Rezept für die Nusskipferln wird mit fertigem Blätterteig gemacht - dadurch gelingt dieses Kipferl Rezept sehr leicht und ist schnell gemacht - sollten einmal unangekündigte Gäste vor der Türe stehen... Das Kipferlrezept ist laktosefrei und ohne Ei. Die Nussfülle kann auch mit Haselnüssen oder Mandeln zubereitet werden - dann sind die Kipferln sogar histaminarm.

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Nussröllchen mit Reissirup laktosearm

Nussröllchen mit Reissirup laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieses fruktosefreie Nussrezept ist leicht nachzukochen und macht sich auf Festen und Parties besonders gut als Fingerfood. Die Nüsse kann man natürlich je nach Verträglichkeit wählen. Ausserdem ist dieses Rezept laktosefrei. Geschmack: ähnelt sehr dem altbekannten Baklawa - nur ist es lange nicht so süß und klebrig....

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
 

Ihre individuelle Rezeptsuche:

Einloggen

Teilen Sie hier Ihre Rezepte mit anderen Usern!