laktosearme Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Süßes | Torten
Tartelette mit Rhabarber laktosearm
Diese Törtchen sind aus glutenfreiem Mürbteig gemacht (ohne Fertigmehlmischung) und mit Rhabarber-Erdbeer-Fülle zu einem erfrischenden Dessert komplettiert. Die Rhabarbertörtchen sind also glutenfrei, milchfrei, ohne Laktose und ohne Soja.
Mohn mit seinem einzigartigen Geschmack in Kombination mit Topfen - eine Gaumenfreude! Für diese Mohntorte wird kein Mehl benötigt - damit ist dieses Tortenrezept glutenfrei. Bei Bedarf ist die Mohntorte mit Topfen auch laktosefrei.
Topfentorte mit Reissirup laktosearm
Menschen mit einer Fruktosemalabsorption haben es oft schwer, geeignete Rezepte für Kuchen und Torten zu finden. Unser Topfentortenrezept hier ist fruktosefrei und sorbitfrei - bei Bedarf auch laktosefrei.
Topfentorte ohne Backen laktosearm
Dieses Topfentortenrezept mit Biskotten gleicht ein bisschen dem Tiramisu - diese Topfentorte ist aber viel fruchtiger im Geschmack! Geniessen Sie die Topfentorte ohne Backen! Die Biskotten werden nur mit der Creme geschichtet - anschließend lässt man die Topfentorte im Kühlen fest werden.
Vanille-Cremeschnitten laktosearm
Wer glaubt, dass man diese Cremeschnitten bei Fruktoseunverträglichkeit nicht essen darf, irrt sich! Die Creme ist fruktosefrei, laktosefrei, eifrei, ohne Zucker, ohne Soja und histaminarm!
Vollkorn-Dinkel-Linzertorte laktosearm
Das Rezept für diese Vollkorn Linzertorte ist ganz leicht nachzubacken. Die Linzertorte ist bei Bedarf fruktosearm (kein Vollkornmehl verwenden), laktosefrei, ohne Soja, ohne Zucker und histaminarm.
Waffeltorte mit Schokocreme laktosearm
Torte ohne Backen: Mit Bitterschokolade gemacht ist das Rezept fruktosearm, laktosefrei und milchfrei
Zwetschgentarte mit Zimtstreuseln laktosearm
Zwetschgenkuchen mit Streuseln - verwenden Sie natürlich frische Zwetschgen direkt vom Baum oder Markt - dann wird der Kuchen ein wahres Geschmackserlebnis - noch dazu, wenn dieses Streuselkuchenrezept mit Zimt und Gewürznelken gebacken wird. Unser Zwetschgen Kuchen Rezept wird ohne Ei gemacht und ist laktosefrei, histaminfrei und fructosearm.
Specials | Aufstriche
Aufstrich mit Sardinen laktosearm
Dieser schnelle Fischaufstrich lässt sich mit Zutaten zubereiten, die man eigentlich immer im Kühlschrank oder auf Vorrat zuhause hat. Der Sardinenaufstrich ist laktosefrei, fruktosefrei, glutenfrei, eifrei und ohne Soja.
Der Aufstrich aus der Avokado ist ganz leicht gemacht und so gesund. Zu einem frischen Schwarzbrot schmeckt der Avokadoaufstrich ganz besonders! Laktosefrei, glutenfrei, fructosefrei und ohne Milch!
Dieses Bieraufstrich Rezept ist sehr pikant und ganz einfach zu machen. Auf ein frisches Schwarzbrot gestrichen, schmeckt der Bieraufstrich wahrlich köstlich! Wird der Bieraufstrich für Kinder gemacht, lassen Sie bitte den Cayennepfeffer weg!
Brennnessel-Samen-Butter laktosearm
Brennnesselsamen, auch Aicara genannt, enthalten besonders viel gesundes Eiweiß. Das Rezept für Brennnesselbutter ist super leicht herzustellen und ist je nach Bedarf laktosefrei, milchfrei, fruktosefrei und glutenfreiBrot.
Ich liebe Bruschetta: vor allem im Sommer, an heißen Tagen reicht das als kleiner Mittagssnack schon aus. Kann man auch gut mit glutenfreiem Brot zubereiten
Bärlauch-Frischkäse laktosearm
Mit nur 3 Zutaten ist ein köstlich, frischer Aufstrich gezaubert! Bärlauchpaste ist schnell gemacht und lässt sich, wie in diesem Aufstrich, sehr gut in vielen Rezepten verwenden.