Einkaufsliste:
Bärlauchknödel auf Tomatensauce
850 g Kartoffel | |
300 g Bärlauch | |
2-3 Stück Hühnereier Ersetzbar mit:
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120 g Parmesan Ersetzbar mit:
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250 g Weizenmehl Ersetzbar mit:
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1 Teelöffel Salz | |
frisch gemahlener Pfeffer (optional) | |
geriebene Muskatnuss (optional) | |
690 g Tomatensauce | |
3 gehäufte Esslöffel Tomatenmark (optional) | |
200 g Cocktailtomaten | |
Salz | |
Pfeffer (optional) | |
etwas Zucker (optional) Ersetzbar mit:
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1 Stück Knoblauchzehe (optional) | |
2-3 Esslöffel Olivenöl |