laktosearme Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Petersilien-Lauch-Kartoffelsuppe laktosearm
Zutaten für 4 Portionen
600 ml
Gemüsesuppenpulver laktose-, und glutenfrei
ersetzbar mit:
> Gemüsesuppenpulver laktosefrei
ersetzbar mit:
> Gemüsesuppenpulver laktosefrei
200 g
Kartoffeln in kleinen Würfeln
200 g
Lauch in feinen Ringen
Muskatnuss
Pfeffer
Salz
1 halber Bund
Petersilie
4 Esslöffel
Joya Soya Finesse
Rezept Zubereitung:
1. Gemüsesuppe zum Kochen bringen.
2. Kartoffeln und Lauch dazugeben, mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen, zugedeckt 15 Minuten köcheln.
3. Mit dem Mixstab die Suppe mit Petersilie und Finesse fein pürieren.
4. Eventuell nochmals erhitzen, aber nicht kochen.
Pro Portion 73 kcal,
6 g F,
3 g E,
10 g KH,
0 mg Chol
2. Kartoffeln und Lauch dazugeben, mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen, zugedeckt 15 Minuten köcheln.
3. Mit dem Mixstab die Suppe mit Petersilie und Finesse fein pürieren.
4. Eventuell nochmals erhitzen, aber nicht kochen.
Pro Portion 73 kcal,
6 g F,
3 g E,
10 g KH,
0 mg Chol
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