laktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Specials | Aufstriche

Räucherforellenaufstrich laktosearm

Räucherforellenaufstrich laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Besonders cremig und fein im Geschmack - ca. 1 Stunde vor Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen. Fructosefrei, glutenfrei und laktosefrei.

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Schafskäse mit Oregano laktosearm

Schafskäse mit Oregano laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Zu einem frischen Baguette oder anderem frischen Brot schmeckt der in Olivenöl eingelegte Schafskäse besonders gut - der Oregano (frisch oder getrocknet) gibt die richtige Würze. Der Schafskäse mit Oregano ist glutenfrei, laktosearm, histaminarm und kuhmilchfrei so ein Original-Feta-Käse aus Ziegen,- und Schafsmilch verwendet wird.

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Schafskäsemousse laktosearm

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Histaminfrei, glutenfrei und bei Bedarf auch laktosefrei.

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Schinkenaufstrich laktosearm

Schinkenaufstrich laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

So schnell - so gut! Fructosefrei, glutenfrei und bei Bedarf auch laktosefrei - ohne Hühnerei.

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Schinkenaufstrich mit Kren laktosearm

Schinkenaufstrich mit Kren laktosearm

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Nur 3 Zutaten und man hat einen herzhaften, einfachen und gut schmeckenden Aufstrich für das Abendbrot, oder die Kinderschuljause: glutenfrei, fruktosearm, bei Bedarf auch laktosefrei, ohne Ei und Soja.

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Schoko-Nuß-Aufstrich laktosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Wer einen Schoko-Nuss-Aufstrich sucht, den man auch bei Fruktoseintoleranz genießen kann, hat hier das richtige gefunden: der Schokoaufstrich wird mit Reissirup und Traubenzucker gesüßt und ist damit fruktosefrei.

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Sonnenblumenkernbutter laktosearm

Sonnenblumenkernbutter laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Sonnenblumenkernbutter ist mittlerweile in gut sortierten Bioläden oder Reformhäusern erhältlich. Leider sind die Preise dafür ziemlich hoch. Wie man die Sonnenblumenkernbutter sehr leicht selber herstellen kann, zeigen wir Ihnen in diesem Rezept.

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Spekulatiuscreme laktosearm

Spekulatiuscreme laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Spekulatiuscremerezept kommt OHNE Spekulatiuskekse aus! Wir haben das Rezept mit Butterkeksen und Gewürzen ausprobiert und haben festgestellt: es steht dem Original in nichts nach. Fruktosearm, bei Bedarf auch glutenfrei!

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Thunfischaufstrich laktosearm

Thunfischaufstrich laktosearm

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Selber machen geht in diesem Falle wirklich schneller, als einkaufen! Bei Bedarf laktosefrei und ohne Milch, glutenfrei und ohne Ei.

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Tofu-Kräuter-Aufstrich laktosearm

Tofu-Kräuter-Aufstrich laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Laktosefrei, glutenfrei und ohne Hühnerei.

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Tomatenaufstrich mit Gurke laktosearm

Tomatenaufstrich mit Gurke laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Tomatenaufstrich ist im Handumdrehen fertig - einfach nur Tomatenmark mit Essiggurkerln mixen und schon hat man einen köstlichen Aufstrich ohne Milch, Mehl und Ei. Genaue Angaben sind im Rezept zu finden. Leider ist das Rezept Tomatenaufstrich nicht bei Histaminintoleranz geeignet.

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Tomatenbutter mit Basilikum laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ohne Milch, laktosefrei, glutenfrei.

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Zitronenaufstrich laktosearm

Zitronenaufstrich laktosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses Aufstrichrezept mit Zitrone wurde uns von einem User zur Verfügung gestellt. Der Zitronenaufstrich ist laut User gut verträglich bei Fruktoseintoleranz und als süßer Brotaufstrich zu verwenden. Das Rezept ist laktosefrei, fruktosearm und glutenfrei! Danke, "Mr. Unbekannt"!

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Zwiebel-Räuchertofu-Aufstrich laktosearm

Zwiebel-Räuchertofu-Aufstrich laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Rezept wurde uns von Joya-Soja zur Verfügung gestellt. Der Zwiebel-Tofu-Aufstrich ist absolut laktosefrei und ohne Cholesterin - ausserdem glutenfrei und ohne Ei.

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Specials | Marmelade

Apfel-Ingwer-Gelee laktosearm

Apfel-Ingwer-Gelee laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Fruktosearme süsse Brotaufstriche selber machen geht ganz leicht: dieses Apfel Gelee wird mit Stevia gesüsst und nur durch heisses Abfüllen haltbar gemacht. Nach dem Öffnen bald verbrauchen!

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