laktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Kuchen

Apfel-Heidelbeer-Kuchen laktosearm

Apfel-Heidelbeer-Kuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses vegane Kuchen Rezept ist geeignet bei: Laktoseintoleranz, Hühnerei Allergie, Kuhmilch Unverträglichkeit - das Weizenmehl kann man bestens mit Dinkelmehl ersetzen - damit ist es dann auch weizenfrei!

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Apfel-Zimt-Ecken aus Blätterteig laktosearm

Apfel-Zimt-Ecken aus Blätterteig laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese Apfelflecken lassen sich so herrlich schnell zubereiten! Der Blätterteig kann durch glutenfreien Blätterteig ersetzt werden. Das Rezept ist laktosefrei, histaminarm und bei Bedarf auch glutenfrei.

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Apfel-Zimt-Muffins laktosearm

Apfel-Zimt-Muffins laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Muffins lieben alle! Dieses vegane Muffin Rezept wird ohne Mehl, ohne Ei und ohne Milch gemacht - beim Kinderfest waren sie der Hit! Glutenfrei, laktosefrei, eifrei...

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Apfelkuchen laktosearm

Apfelkuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dies ist wieder eine besonders feine Variante für Apfelquiche! Der Mürbteig ist glutenfrei, laktosefrei und fruktosearm. Statt der Äpfel können auch Ribiseln, Rhabarber oder Stachelbeeren aufgelegt werden. Den Guss können Sie, auch mit Rosinen, Vanille oder verschiedenen Nusssorten verfeinern.

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Apfelkuchen mit Streusel laktosearm

Apfelkuchen mit Streusel laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wir haben dieses Apfelkuchen Rezept von vegan.at zur Verfügung gestellt bekommen. Dieses Streuselkuchen Rezept ist vegan und damit natürlich eifrei, laktosefrei und milchfrei!

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Apfelschnitte laktosearm

Apfelschnitte laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Eigentlich ist das das Rezept für einen gedeckten Apfelkuchen. Der Teig wird allerdings mit einer Gemüsereibe auf das Backblech gehobelt. Der Apfelkuchen hat das ganze Jahr Saison und ist beliebt bei Groß und Klein.

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Apfelstrudel laktosearm

Apfelstrudel laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Wiener Apfelstrudel ist ein Klassiker der österreichischen Küche! Das Apfelstrudel Rezept lässt sich sowohl mit Strudelteig oder aber auch mit Blätterteig sehr gut machen. Das Rezept ist für 2 Strudel!

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Apfeltarte laktosearm

Apfeltarte laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Apfeltarte Rezept wird mit Mürbteig zubereitet und mit einer Apfel-Ei-Sauerrahm-Fülle gebacken. Der Apfelkuchen kann auch mit Topfenteig oder Tofu-Teig zubereitet werden und schmeck köstlich zu Kaffee oder heißem Kakao.

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Apfeltarte - Apfelwähe laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezepte für diese Apfeltarte lässt sich sehr leicht an verschiedene Unverträglichkeiten anpassen: wir haben das Rezept milchfrei, laktosefrei und glutenfrei gebacken. Einzig fruktosefrei wird dieses Apfelwähe Rezept aufgrund der Apfelmenge leider nicht.

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Apfeltarte mit Nussbaiser laktosearm

Apfeltarte mit Nussbaiser laktosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieses Apfelkuchen Rezept mit Nussbaiser ist glutenfrei, ohne Dotter, und bei Bedarf auch laktosefrei.

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Bananen-Schoko-Muffins laktosearm

Bananen-Schoko-Muffins laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Diese veganen Bananen Schokolade Muffins sind bei jeder Kinderjause der Renner... ohne Milch, ohne Laktose, ohne Eier - bei Bedarf auch ohne Weizen!

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Bananenkuchen laktosearm

Bananenkuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Rezept für Bananen Kuchen ist gut nussig im Geschmack und glutenfrei bzw. bei Bedarf auch laktosefrei!

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Bananenschnitte aus Biskuitteig laktosearm

Bananenschnitte aus Biskuitteig laktosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ein Biskuit-Kuchen der besonderen Art: das Biskuit wird gebacken und anschließend werden mehrere Schichten an Fruchtcreme, Obers, Bananen und Biskotten aufgelegt. Das Biskuit-Rezept ist besonders saftig und frisch, aber recht reichhaltig. Die Menge reicht für ein ganzes Backblech Biskuitkuchen. Bei Bedarf glutenfrei und laktosefrei.

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Biskuitkuchen laktosearm

Biskuitkuchen laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der glutenfreie Biskuitkuchen steht im Geschmack einem normalen Biskuit in nichts nach - man kann das Biskuit Rezept bestens für allerlei Cremetorten Rezepte als Boden verwenden. Auch kommt der Biskuitteig auf einem Backblech gebacken, mit Früchten belegt und mit Gelee überzogen, sehr gut an!

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Biskuitroulade laktosearm

Biskuitroulade laktosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Dieses Biskuitrouladen Rezept schmeckt angenehm nussig! Da wir das Biskuit mit Kichererbsenmehl und Maismehl gebacken haben, ist es glutenfrei. Durch die Flohsamenschalen (im Reformhaus erhältlich und geschmacklos) wird das Biskuit weich und saftig.

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