laktosefreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Frühlingskräuteraufstrich laktosefrei
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Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen laktosefrei sein!
Zutaten
90 g
Butter
ersetzen mit:
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
ersetzen mit:
> laktosefreie Butter
> Alsan oder Alsan S - Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
250 g
Quark/Topfen
ersetzen mit:
> Topfen laktosefrei
ersetzen mit:
> Topfen laktosefrei
100-150 g
Creme fraiche
ersetzen mit:
> Crème fraîche laktosefrei
> Sauerrahm laktosefrei
ersetzen mit:
> Crème fraîche laktosefrei
> Sauerrahm laktosefrei
1 halber Bund
Petersilie
1 halber Bund
Schnittlauch
1 halber Bund
Dille
Salz
Cayennepfeffer
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer
ersetzbar mit:
> schwarzer Pfeffer
Rezept Zubereitung:
1. Butter schmelzen und mit dem Creme fraiche unter den Topfen mengen.
2. Kräuter fein hacken.
3. Alles gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Kräuter fein hacken.
3. Alles gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Mein Tipp zu diesem Rezept