laktosefreie Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Griechisches Brot à la mama laktosefrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen laktosefrei sein!
Zutaten
Olivenöl
Weissbrotscheiben
ersetzbar mit:
> "Pan Carré" von Schär
> Weissbrot ohne Hefe
> Weissbrot glutenfrei
ersetzbar mit:
> "Pan Carré" von Schär
> Weissbrot ohne Hefe
> Weissbrot glutenfrei
Feta
ersetzbar mit:
> Hirtenkäse
ersetzbar mit:
> Hirtenkäse
Tomate - am Besten "Ochsenherz"
getrockneter Oregano
Rezept Zubereitung:
1. Reichlich Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. (Pro Scheibe Brot in etwa 1 Esslöffel)
2. Weißbrotscheiben darin auf beiden Seiten anrösten.
3. Tomaten und Feta fein würfeln.
4. Zuerst Tomaten, dann Feta auf das Weißbrot legen - mit Oregano und eventuell etwas Peffer würzen.
Das Brot noch warm servieren.
2. Weißbrotscheiben darin auf beiden Seiten anrösten.
3. Tomaten und Feta fein würfeln.
4. Zuerst Tomaten, dann Feta auf das Weißbrot legen - mit Oregano und eventuell etwas Peffer würzen.
Das Brot noch warm servieren.
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Mein Tipp zu diesem Rezept