laktosefreie Rezepte
- Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
- Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
- vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
- wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
- Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
- schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
- optionale Zutat, kann weggelassen werden
Beeren-Kefir-Drink laktosefrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen laktosefrei sein!
Zutaten für 2 Personen
100 g
Himbeeren
ersetzbar mit:
> Brombeere
> Erdbeere
> Heidelbeere/Blaubeere
ersetzbar mit:
> Brombeere
> Erdbeere
> Heidelbeere/Blaubeere
2-3 Esslöffel
Traubenzucker
ersetzbar mit:
> Haushaltszucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
ersetzbar mit:
> Haushaltszucker
> Reissirup
> Erythritol (z.B. Sukrin)
500 g
Kefir aus Kuhmilch
ersetzbar mit:
> Kefir aus Schafmilch
ersetzbar mit:
> Kefir aus Schafmilch
1/2
Banane
Rezept Zubereitung:
Fertigen Kefir, Himbeeren und Zucker/Traubenzucker in einen hohen Becher füllen und mit dem Stabmixer pürieren.
Der Drink ist von natur aus eher säuerlich - wer mag und darf, kann noch eine halbe Banane in den Drink mixen.
Fertig zum Genießen!
Der Drink ist von natur aus eher säuerlich - wer mag und darf, kann noch eine halbe Banane in den Drink mixen.
Fertig zum Genießen!
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Mein Tipp zu diesem Rezept