Einkaufsliste:
Kürbisschaumsuppe
| 350 g Kürbisfleisch |  |
| 70 g Zwiebel | |
| 2 Esslöffel Olivenöl Ersetzbar mit:
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| 125 ml Weisswein | |
| 1 Liter Gemüsesuppe Ersetzbar mit:
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| 125 ml Schlagobers laktosefrei Ersetzbar mit:
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| 1 Msp. Muskatnuss | |
| weißer Pfeffer (optional) | |
| 1 Msp. Zimt | |
| Salz | |
| etwas Ingwer | |
| Roggenbrot hefefrei/mit Sauerteig (optional) Ersetzbar mit:
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| Olivenöl (optional) Ersetzbar mit:
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| Kürbiskernöl (optional) | |