laktosefreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Nudeln mit Herrenpilzsauce laktosefrei
Achtung: Alle Zutaten in diesem Rezept müssen laktosefrei sein!
Zutaten für 4-6 Portionen
2 Stück
mittlere Zwiebel
2 Esslöffel
Öl
ersetzbar mit:
> laktosefreie Butter
> Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
> Alsan oder Alsan S - Margarine
ersetzbar mit:
> laktosefreie Butter
> Margarine
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
> Alsan oder Alsan S - Margarine
50 g
Herrenpilze getrocknet
150 ml
Wasser
1 gehäufte Teelöffel
Gemüsesuppenpulver
1 halber Becher
Schlagobers
ersetzen mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Sojacreme zum Kochen
ersetzen mit:
> Schlagobers laktosefrei
> Sojacreme zum Kochen
Salz
schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel
Parmesan gerieben
1 Esslöffel
gehackte Petersilie
Rezept Zubereitung:
1. Zwiebeln in Öl anrösen.
2. Getrocknete Pilze zugeben,mit Wasser aufgießen und 10 Minuten zugedeckt einkochen lassen.
3. Schlagobers, Gewürze und Petersilie zugeben und mit Parmesan abschmecken.
2. Getrocknete Pilze zugeben,mit Wasser aufgießen und 10 Minuten zugedeckt einkochen lassen.
3. Schlagobers, Gewürze und Petersilie zugeben und mit Parmesan abschmecken.
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Mein Tipp zu diesem Rezept